เรื่องรอบตัว

ระวังสมองเฉื่อยเพราะกินหวาน สาวๆ ที่ชื่นชอบรับประทานอาหาร ขนมที่มีรสหวานจัดบ่อยๆ ต้องระวังค่ะเพราะผลการวิจัยของกระทรวงสาธารณสุข

ถ้าคุณกำลังบ่นอย่างนี้อยู่ล่ะก็ ขอบอกว่าไม่ต้องไปมองหาไกลค่ะ เพราะอาหารใกล้ตัวที่เห็นอยู่ทุกวันนี่ล่ะ ช่วยปรับสมดุลในร่างกายคลายร้อนได้ชะงัดนัก

เอสเปรสโซแม้เพียง 1 แก้วทำเสี่ยงหัวใจชำรุด ถึงแม้ว่าการดื่มกาแฟวันละ 1-2 แก้ว จะทำให้ร่างกายสดชื่นจากผลของคาเฟอีน ที่ทำให้เลือดลมไหลเวียนดีขึ้น

ลูกพรุนเป็นผลไม้ในฝันของคนท้องผูก แต่นอกจากจะช่วยเรื่องระบบขับถ่ายแล้ว เจ้าผลไม้ดำๆ ลูกนี้ยังให้ประโยชน์อีกตั้ง 9 อย่าง

โรคลมชัก ของลูกน้อย เป็นเรื่องน่ากลัวสำหรับพ่อแม่หลายๆ คน ภาวะชัก เกิดจากการมีไข้สูงมากเป็นเวลานาน การชักไม่มีอันตรายมาก เว้นแต่ในรายที่มีอาการชักนานกว่า 15 นาที

รถเข็นเด็กถือเป็นหนึ่งในผู้ช่วยของคุณแม่ไปแล้ว แต่การจะใช้งานรถเข็นนั้น มีข้อควรระวังและรูปแบบการใช้งานเพื่อความปลอดภัยของลูกน้อยอยู่ค่ะ

คอกาแฟฟังทางนี้ด่วนๆ คะ คุณๆ รู้กันบ้างไหมคะว่ากาแฟหอมกรุ่นที่คุณนิยมจิบกันยามเช้านั้น เป็นของแท้หรือของปลอม วันนี้เรามาไขข้อข้องใจนี้กันคะ

วันนี้มาเอาใจสาวกไข่เจียวกันค่ะ แต่กว่าจะได้ไข่เจียวหนานุ่มแสนอร่อยนั้นไม่ง่ายเลยนะคะ วันนี้เราเลยมีเทคนิคดีๆ มาบอกต่อค่ะ

วันนี้เรามาเอาใจคุณแม่บ้านที่ชอบรับประทานหอยแมลงภู่กันค่ะ คุณแม่บ้านเคยสงสัยกันมั้ยคะว่าทำไมเวลาที่เราลวกหอยแมลงภู่นั้น ส่วนใหญ่จะมีกลิ่นเหม็นคาว

ช่วงนี้ใครๆ ก็หันมาเอาใจใส่สุขภาพกันทั้งนั้น การออกกำลังกายก็เป็นหนทางหนึ่งที่ช่วยเสริมสุขภาพของเรา ให้แข็งแรงยิ่งขึ้น สำหรับใครที่กำลังอยากที่จะใช้เวลาว่างให้เกิดประโยชน์และดีต่อสุขภาพ ขอแนะนำ โยคะร้อน

ออกกำลังตอนท้องว่างเผาผลาญได้มาก ทฤษฎีการออกกำลังแบบเก่าสอนว่า อย่าออกกำลังกายตอนท้องว่าง เพราะช่วงเวลานั้นร่างกายของเราจะขาดสารอาหาร

การทำงานให้สำเร็จ นั้นเป็นเรื่องธรรมดาที่ต้องมีการ"แลก"บ้างก็แลกด้วยกำลังกาย, กำลังใจ หรือแม้แต่กำลังทรัพย์ ซึ่งงานที่ดีจำต้องแลกด้วย"เหงื่อ"

วิธีการทำ ผัดสะตอกุ้งสด นำฝักสะตอมาล้างให้สะอาด และแกะเม็ดสะตอให้เป็น 2 ซีก นำกุ้งมาล้างให้สะอาด ปอกเปลือก ตัดหัวกุ้งทิ้ง จากนั้นผ่าหลังเอาเส้นดำออกพักไว้

เวลาปั้นก้อนลาบสำหรับทอด อย่าปั้นให้ก้อนใหญ่มาก จะสุกยาก ถ้าต้องการให้สุกเร็วให้นำไปเวฟก่อนก็ได้จะสุกเร็วขึ้นแล้วค่อยนำไปทอดอีกทีเพื่อให้สีสวย

วิธีทำ ไข่กระทะ หั่นกุนเชียงเป็นท่อนสั้น ๆ 3-4 นิ้ว ต้มน้ำหนึ่งหม้อ ปริมาณแค่พอท่วมกุนเชียง พอน้ำเดือดแล้วให้นำกุนเชียงไปต้มให้สุก เทน้ำที่ต้มกุนเชียงทิ้ง

วิธีทำ เกาเหลาเลือดหมู นำหมูบด น้ำมันหอย ซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส และพริกไทยป่น มาคลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วพักไว้ นำเกลือป่นผสมกับน้ำสะอาดในภาชนะ