มุมมอง
ดวงตาเป็นหน้าต่างของหัวใจ หากดวงตาดูสดใสเปล่งปลั่งทำให้เราดูมีชีวิตชีวา สวยใสสุขภาพดีไปด้วย และยิ่งในยุคสมัยนี้เป็นยุคแห่งเทคโนโลยีต่างๆ ซึ่งส่วนใหญ่ต้องใช้สายตาแทบทั้งสิ้น ปัญหาด้านความล้าของสายตาต้องมีแน่นอน ไม่ว่าจะ ตาแห้ง ตาแข็ง หรือแม้กระทั่งตาอักเสบ วันนี้เราจึงมีอาหารเพื่อบำรุงสายตามาฝากกัน มีอะไรบ้างมาดูกันดีกว่าค่ะ
ผักเคล หรือ กะหล่ำปลีชนิดสีเขียวเข้ม ,บล็อคโครี่ ช่วยบำรุงสายตาเพราะมีคุณประโยชน์คือให้วิตามินเอสูง ช่วยบำรุงสายตาให้มีประกายสดใส และ มีเบต้าแคโรทีนช่วยในการต้านโรคมะเร็งอีกด้วย อีกทั้งยังมีวิตามินซี และเส้นใยอาหารช่วยในการป้องกันโลหิตจาง เรียกว่าเป็นผักสารพัดประโยชน์จริง ๆ ค่ะ
แคนตาลูป และ น้ำเต้า นั้นอุดมไปด้วยเบต้าแคโรทีน ช่วยชะลอการเสื่อมถอยของเลนส์ตา ช่วยในการบำรุงสายตา และยังป้องกันการเกิดโรคต้อกระจกได้อีกด้วย
ถั่วสีน้ำตาลแดง นั้นเพียบพร้อมไปด้วยสังกะสีที่ช่วยในการบำรุงสายตา อีกทั้งวิตามินเอก็เป็นส่วนช่วยปกป้องเยื่อชั้นในของลูกตา
ส้ม มะเขือเทศ และพริกหวาน นั้นสามารถช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดต้อกระจก อีกทั้งช่วยในการไหลเวียนเลือดในดวงตานับว่ามีประโยชน์ช่วยในการบำรุงสายตาเป็นอย่างยิ่งนับเป็นอีกตัวเลือกที่ดีจริง ๆ ค่ะ
รู้กันแล้วก็อย่าลืมหาผักผลไม้เหล่านี้มารับประทานกันเยอะๆ สรุปง่ายๆ ว่าอาหารที่ช่วยบำรุงสายตานั้นเป็นอาหารที่มีวิตามินเอและสารเบต้าแคโรทีนสูงนั่นเอง นอกจากผัก ผลไม้ข้างต้นแล้วก็บรรดาผัก ผลไม้สีเหลืองๆ แดงๆ อีกเยอะแยะลองหามาทานดูนะคะ
ขอขอบคุณ ที่มา : women.thaiza.com