เรื่องรอบตัว

วิธีทำ เยลลี่แคนตาลูป1. นำส่วนผสมทั้งหมด ยกเว้นเยลลี่รวมรสผลไม้ ใส่ลงในโถปั่นน้ำผลไม้ ปั่นด้วยเครื่องปั่นอเนกประสงค์ เวลาประมาณ 40 วินาที2. ใส่เยลลี่รวมรสผลไม้ คนให้เข้ากัน ปั่นต่อประมาณ 5 วินาที

วิธีทำ ขนมนานาชาติ..เยลลี่ส้ม1. เคี่ยวเจลาตินกับน้ำส้มครึ่งถ้วย จนเดือด แล้วดับไฟ2. เติมน้ำส้มที่เหลือจนหมด คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ทิ้งไว้ให้อุ่น3. เทส่วนผสมทั้งหมดใส่ในพิมพ์ ตกแต่งด้วยส้มฝาน นำไปเข้าตู้เย็น แช่ทิ้งไว้จนแข็งตัว

วิธีทำ ข้าวผัดไข่ เริ่มแรกให้นำกระทะ ตั้งไฟ ใส่น้ำมันพืชนิดหน่อย พอน้ำมันเริ่มร้อนให้ใส่กระเทียมลงไปและเจียวพอมีกลิ่นหอม จากนั้นให้ตอกไข่ใส่ไป ผัดยีและคนให้กระจายพอไข่สุกให้ใส่ข้าว หอมใหญ่สับลงไป จากนั้นผัดเคล้าให้เข้ากันใส่ต้นหอมซอย แล้วปรุงรส

วิธีทำ เห็ดหอมนึ่งหน้ากุ้ง1.เห็ดหอมแช่น้ำให้นุ่ม บีบน้ำให้แห้งพักไว้2.โขลกรากผักชี/กระเทียม/พริกไทย(สามเกลอ)ให้ละเอียดพักไว้3.กุ้งแบ่งออก2ส่วน ส่วนแรกไว้สับ ส่วนสองเป็นตัว4.สับไก่(หมู)กับกุ้งให้ละเอียดใส่สามเกลอ(ข้อ1)ปรุงรส(ข้อ5)ตามชอบ นวดให้เข้ากัน หมักท...

วิธีทำข้าวผัดเต้าเจี้ยวหมูสับ1. นำกระเทียมบุบ น้ำมันพืช และก้านคะน้าลงไปผัดในกระทะ ใส่หมูสับลงไปผัดให้เข้ากัน2. ปรุงรสด้วยเต้าเจี้ยว ซอสปรุงรส น้ำตาลทราย และพริกขี้หนูแห้ง แล้วผัดให้เข้ากัน3. ใส่ข้าวสวยลงไปผัดให้เข้ากับเครื่อง จากนั้นใส่ใบโหระพาลงไปผัดให้...

วิธีทำ น้ำพริกมะขาม1.โขลกมะขามอ่อน/กระเทียม/หอมแดง/พริกขี้หนู/กุ้งแห้ง/กะปิ ให้ละเอียด2.นำมะขามที่โขลกเตรียมไว้มาผัดกับน้ำมัน ไม่ต้องใช้ไฟแรง ผัดให้หอม3.ใส่ไก่หรือหมูสับลงไป ผัดให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา ชิมรสตามชอบ ผัดจนสุกได้ที่

ต้นแคทะเล หรือ ต้นแคน้ำ จัดเป็นไม้ยืนต้นไม่ผลัดใบขนาดเล็กถึงขนาดกลาง มีความสูงของต้นประมาณ 4-20 เมตร แตกกิ่งก้านน้อยและต่ำ เป็นเรือนยอดแผ่กว้าง กิ่งอ่อนมักมีเมือกเหนียว แต่ละส่วนเมื่อแห้งจะเปลี่ยนเป็นสีดำ ส่วนเปลือกเป็นสีเทาเรียบหรือแตกเป็นร่องตื้น ๆ และม...

ต้นหญ้าขัด จัดเป็นไม้พุ่มมีความสูงของลำต้นได้ถึง 1 เมตร ลำต้นมีลักษณะกลมสีเขียว หรืออมเทา และมีขนเป็นรูปดาว โดยต้นหญ้าขัดสามารถพบได้ทั่วทุกภาค ตามป่าเบญจพรรณ

ต้นหญ้าขัดใบยาว จัดเป็นไม้ล้มลุก ลำต้นตั้งตรงแข็งแรง มีความสูงประมาณ 0.3-1 เมตร เปลือกต้นมีใบเหนียวมาก ลำต้นแตกกิ่งก้านสาขามาก ตามกิ่งมีขนนุ่มหรือค่อนข้างเกลี้ยง ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการใช้เมล็ด สามารถพบขึ้นได้ทั่วทุกภาคของประเทศไทย ตามพื้นที่รกร้างต่างๆ ตาม...

ต้นเสี้ยวดอกขาว จัดเป็นไม้ยืนต้นผลัดใบ มีความสูงของต้นได้ถึง 15 เมตร ขยายพันธุ์ด้วยวิธีการเพาะเมล็ด เจริญเติบโตได้ดีในดินที่ระบายน้ำดี มีความชื้นสูง และมีแสงแดดจัด มักขึ้นตามป่าเบญจพรรณทางภาคเหนือและทางภาคตะวันออกเฉียงใต้

ต้นโกงกางใบใหญ่ จะเป็นไม้ยืนต้นขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ มีความสูงประมาณ 20-30 เมตร (บ้างก็ว่าสูงประมาณ 30-40 เมตร) มีขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางเหนือคอ ราก เมื่อโตเต็มที่ประมาณ 30 เซนติเมตร ลำต้นมีลักษณะเปลาตรง ด้านรับแสงจะมีกิ่งก้านมาก เปลือกลำต้นเป็นสีน้ำตาลเทา เป...

วิธีทำ ต้มยำเห็ดฟาง1.ต้มน้ำใส่ตะไคร้บุบ/ใบมะกรูด/ข่าบุบลงไป เหยาะเกลือลงไป ปล่อยให้น้ำเดือดและมีกลิ่นหอม ชิมรสให้ออกเค็มๆ2.ใส่เห็ดฟาง มะเขือเทศลงไปต้มให้สุก3.ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำตาล ตามชอบ ใส่ผักชีฝรั่ง พริกลงไป ตักใส่ชามเสริฟร้อนๆได้เลยจ้า

สาวออฟฟิศส่วนใหญ่เวลาทำงานจะนั่งติดโต๊ะทำงานนั่งหลังขดหลังแข็งอยู่หน้าคอมเป็นเวลานานๆ บางคนถึงขนาดที่ว่าทานข้าวก็ทานที่โต๊ะกันเลยทีเดียว โดยวันๆ แทบจะไม่ลุกไปไหน ถ้าไม่ไปเข้าห้องน้ำหรือไปทำธุระอะไร ซึ่งการนั่งนานๆ นั้นจะส่งผลทำให้เกิดปัญหาเรื่องของกระดูกส...

อีกโรคร้ายที่มีความน่ากลัว ?มะเร็ง? นอกจากจะนำมาซึ่งความทุกข์ทรมานให้กับผู้ป่วยแล้ว ในอัตราการเสียชีวิตด้วยโรคดังกล่าวนี้แต่ละปียังพบว่ามีจำนวนไม่น้อย!! นอกเหนือจาก มะเร็งปอด มะเร็งตับ มะเร็งลำไส้ มะเร็งเต้านม มะเร็งกระดูก ฯลฯ

วันนี้เรามีวิธีตรวจมะเร็งผิวหนังที่คุณสามารถตรวจด้วยตัวคุณเองมาฝากกันค่ะ และเพื่อไม่ให้เสียเวลาเมื่อสำรวจตัวเองเสร็จแล้ว ก็มาลงมือตรวจเช็กร่างกายพร้อมๆกันเลยค่ะ

ในช่วง 30 ปีที่ผ่านมานี้ ผู้หญิงเราเป็นมะเร็งเต้นนมมากขึ้นเป็นเท่าตัว ซึ่งเป็นเพราะวิถีชีวิตและความเป็นอยู่ที่เปลี่ยนแปลงไปในปัจจุบัน ซึ่งก่อนหน้านี้มะเร็งเต้านมจะเป็นในผู้หญิงอายุมาก แต่ปัจจุบันพบว่าทุกๆ กลุ่มอายุมีความเสี่ยงเพิ่มขึ้น เพราะระดับความผันผว...