เรื่องรอบตัว

โยเกิร์ตไขมันต่ำ 1 ถ้วย เป็นแหล่งรวมของสารอาหารถึง 11 ชนิดและแต่ละชนิดก็เป็นตัวแม่สำหรับร่างกายทั้งนั้น

สำหรับใครหลายคนที่กำลังประสบกับปัญหาท้องผูกเป็นประจำ ทำอย่างไรก็ไม่หาย ซึ่งไม่ใช่เรื่องดีแน่ ถ้าขืนเรายังท้องผูกเป็นประจำ เพราะอาจส่งผลให้ลำไส้เรามีปัญหา

หากพูดถึงสมุนไพรไทยๆ อย่างใบกะเพรา หลายๆ คนนึกไปถึงข้าวผัดกะเพราหอมอร่อยกันใช่หรือไม่คะ แต่ทราบหรือไม่ว่าเจ้าใบกะเพราใบเล็กๆ มีคุณประโยชน์ต่อร่างกายมากเลยทีเดียว

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ ก่อนอื่นเราต้องตั้งกระทะใส่น้ำมันให้ร้อนก่อน หลังจากนั้นให้ใส่เนื้อไก่ ปลาหมึกกรอบ และตังฉ่ายลงไปผัดด้วยไฟปานกลางให้หอม จากนั้นใส่เส้น

วิธีทำ ผัดกระเพราปลาหมึก ปลาหมึกล้างให้สะอาดแล้วสับเป็นชิ้นพอคำ เตรียมใบกระเพราเด็ดออกเป็นใบๆ เครื่องปรุงรส ซีอิ้วขาว ซีอิ้วดำ พริกกับกระเทียมตำพอแหลก

วิธีทำ ก๋วยเตี๋ยวลุยสวน ตั้งกระทะใส่น้ำมันเล็กน้อยใส่กระเทียมลงไปผัดให้หอม ใส่หมูบด เห็ดหอม เห็ดหูหนูผัดให้เข้ากันปรุงรสด้วยซีอิ้วขาว ซอสปรุงรส พริกไทยป่น

วิธีทำ ปูผัดผงกะหรี่ ปูล้างทำความสะอาด แกะกระดองออก สับส่วนของตัวให้เป็น 4 ส่วน ก้ามปูใช้สันมีดบุบพอแตก หากเป็นปูไข่ให้แยกไข่ใส่ถ้วยไว้ต่างหาก พักไว้

วิธีทำ แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อน ขอดเกล็ดปลาช่อนล้างท้องให้สะอาด หั่นปลาเป็นท่อน หรือบั้งเนื้อปลาทั้งสองด้านแล้วนำไปคลุกเกลือ 1 ช้อนชา แล้วทอดในน้ำมันให้เหลืองกรอบ

วิธีทำ ข้าวต้มปลากะพง เริ่มจากต้มข้าวต้มก่อนเป็นอย่างแรก ซึ่งใครจะใช้วิธีนำข้าวสวยมาต้มเลยก็จะทำได้ง่าย แต่ถ้าเลือกใช้ข้าวสารมาต้มก็จะได้กลิ่นหอมของข้าว

วิธีทำทีละขั้นตอน ทอดมันข้าวโพด กุ้งสับ 1. นำส่วนผสมนวดคลุกเคล้าให้เข้ากัน นำไปทอดในน้ำมันร้อนไปปานกลางจนสุกเหลืองน่ารับประทาน

กวางตุ้ง เป็นผักที่นิยมนำมาประกอบอาหาร ไม่ว่าจะผัดหรือต้มเป็นแกงจืด ให้รสชาติหวานกรอบ โดยเฉพาะเมนูบะหมี่หมูแดงหรือเกี๊ยวก็จะมีผักชนิดนี้แซมอยู่เสมอ

ผักชีลาว เป็นผักที่มีกลิ่นเป็นเอกลักษณ์ที่ทำให้หลาย ๆ คนชื่นชอบ แต่สำหรับบางคนถึงกับส่ายหัวเลยทีเดียว แต่ถึงจะอย่างนั้นก็เถอะ ผักชีลาวก็เป็นพืชผักสมุนไพรที่ทรงคุณค่ามากมาย

สาวๆ ลดหุ่นคนไหนที่กำลังลดความอ้วนโดยการกินโยเกิร์ตแทนข้าว ฟังให้ดีเลยค่ะ เพราะเจ้มีผลการวิจัยล่าสุดของมหาวิทยาลัยฮาร์วาร์ดที่เผยถึงความจริงในโยเกิร์ตว่า อันที่จริงโยเกิร์ตไม่ใช่สิ่งที่กินแล้วดีต่อสุขภาพเสมอไป

วันนี้มาเอาใจสาวๆ ที่กำลังอยู่ในช่วงลดน้ำหนัก จะหยิบจับอะไรเข้าปากแต่ละทีต้องกังวลนู่น นี่ นั่น ทั้งต้องคำนวณแคลอรี่ โอ๊ย ยุ่งยากมากมาย

การลดความอ้วนไม่จำเป็นว่าจะต้องอดเสมอไป อันที่จริงแล้วอาหารบางอย่างที่เราไม่กล้ากินเพราะกลัวอ้วนนั้น อาจจะช่วยให้เราผอมลงได้เหมือนกัน

ไม่ว่าตอนนี้หรือตอนไหนผลิตภัณฑ์ลดความอ้วนก็เป็นที่สนใจของคุณสาวๆ ได้ตลอด หลายคนจึงหาทางออกโดยมองหาสมุนไพรตามธรรมชาติมาใช้ในการลดหุ่นกัน