การรับประทานผักสดมีประโยชน์ต่อร่างกาย วันนี้มีวิธีเลือกซื้อผักสดไว้รับประทานมาบอกกัน...ผักสด เป็นอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ

บ้านไหนที่พบกับปัญหา เวลาผัดถั่วงอกแล้วช้ำไม่น่าทาน วันนี้มีเคล็ดลับการผัดถั่วงอกไม่ให้ช้ำมาฝาก

การทำวิปปิ้งครีมให้ฟู วันนี้มีเคล็ดลับการทำวิปปิ้งครีมให้ฟูน่าทานมาฝากกัน เหมาะสำหรับมือใหม่ที่ชอบทำวิปครีมเองแบบง่ายๆ

ไก่ตุ๋นจะอร่อยนั้น ซุปต้องหอม เนื้อต้องนุ่ม และที่สำคัญต้องไม่มัน จนเลี่ยน เพราะนอกจากไม่อร่อยแล้ว ยังไม่ดีกับสุขภาพด้วย

บ้านไหนที่มีปัญหาการเก็บน้ำมันหมูมาไว้ใช้ แล้วเกิดเหม็นหืน วันนี้มีวิธีแก้มาฝาก

ตาไม่เป็นต้อเพราะกินคะน้า : คะน้าเป็นผักที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย แต่ใครจะทราบบ้างว่า คะน้าก็สามารถทำให้ตาไม่เป็นต้อได้

น้ำมันมะกอก ที่สาวๆ หลายคนใช้ประกอบอาหารเพราะดีต่อสุขภาพนั้น คุณทราบหรือไม่คะ ว่าน้ำมันมะกอกแบบใดเหมาะกับอาหารชนิดใด

วิธีนึ่งข้าวมันให้สวยน่ารับประทาน ข้าวมัน คุณแม่บ้านสามารถทำได้ทั้งการหุงและการนึ่งค่ะ

วิธีทำ ปลากระพงราดพริก ล้างผักชี้ฟ้าแดงตัดขั้วออก ผ่าครึ่งตามยาว เอาเมล็ดออก หั่นเป็นชิ้นเล็ก ล้างมะเขือเทศ หั่นเป็นเสี้ยว โขลกรากผักชี กระเทียม

วิธีทำ ยำมะเขือยาว ตัดมะเขือยาวเป็นท่อนๆ ย่างในกะทะ ให้สุก รวนหมูสับ ใส่น้ำนิดนึง ใส่ซีอิ้วขาวก็ได้คะ

วิธีทำ ไก่รวนเค็ม ตั้งน้ำมันไฟกลางให้ร้อน ใส่ไก่ลงไปในกระทะ พักไว้ให้ไก่เหลืองกรอบโรยเกลือพอประมาณ

วิธีทำ หอยลายผัดพริกเผา ตั้งกระทะน้ำมัน ให้ร้อน นำพริกเผา กระเทียม ลงไปผัดให้หอม เติมกะทิ น้ำตาล น้ำปลา ลงไปผัด

เค้กเนยถ้าอบออกมาแล้วหน้าแฉะ แสดงว่ายังอบไม่สุกดีนะคะ เพราะฉะนั้นควรอบให้เค้กสุกอยู่ตัวจริงๆ

คุณแม่บ้านที่อยากประหยัดไปตลาดเจอปลากระบอก ปลาสลิด ปลาหอม ปลากระดี่สดๆ ราคาถูกๆ ลองซื้อมาทำเค็มตากไว้รับประทานเอง

ตู้เย็น ไม่ว่าจะใหญ่แค่ไหนก็ไม่เคยพอสำหรับแม่ครัวหัวเห็ดทุกคน จะมีวิธีจัดการอย่างไรนะ กับพวกผักเล็กๆ น้อยๆ ที่จำเป็นต้องมีติดตู้เย็น