วิธีแก้น้ำมันหมูเหม็นหืน

บ้านไหนที่มีปัญหาการเก็บน้ำมันหมูมาไว้ใช้ แล้วเกิดเหม็นหืน วันนี้มีวิธีแก้มาฝาก...

วิธีแก้ง่าย ๆ คือ ให้นำน้ำมันหมูไปตั้งไฟ จากนั้นใส่ข้าวสวยลงไป 2-3 ก้อน แล้วเจียวจนข้าวสุกเกรียมเป็นสีเหลือง แล้วจึงค่อยเทน้ำมันเก็บใส่หม้อ

การแก้ความเหม็นหืนด้วยวิธีนี้จะได้ผลมาก แต่ถ้าเก็บไว้นานเกินไปก็ควรจะทิ้งไปดีกว่า เพื่อสุขภาพที่ดี ถ้าบ้านไหนสนใจอยากเก็บน้ำมันหมูไว้ใช้แบบไม่ให้เหม็นหืน ลองนำวิธีที่แนะนำไปปฏิบัติตามกันได้.

ขอขอบคุณ ที่มา : หนังสืออาหารไทย ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต