เรื่องรอบตัว

วิธีทำ ขนมขี้หนู (ขนมทราย ขนมละอองฟ้า) 1. หม้อใส่น้ำตาลทราย น้ำลอยดอกมะลิ ตั้งไฟพอให้เดือด และน้ำตาลละลาย ยกลงไว้ให้เย็น นำไปหยอดใส่แป้งทีละน้อย จนแป้งอิ่มน้ำ ดูแป้งจะชื้นๆ

วิธีทำ สาคูเปียกข้าวโพดมะพร้าวอ่อน1. ตั้งหม้อบนเตา ใส่น้ำต้มกับน้ำตาลทราย1/4 ถ้วย ลงในน้ำเดือด2. ใส่เม็ดสาคูลงไปต้ม ส่วนนี้ต้องหมั่นคน จนสุก ในลักษณะที่ข้างในยังเป็นสีขาว ข้างนอกใสๆ

วิธีทำ กลีบลำดวน หวานกรอบอร่อย1. ร่อนแป้งสาลีกับน้ำตาลไอซิ่งเข้าด้วยกัน 3-4 ครั้ง2. จากนั้นค่อย ๆ เทน้ำมันพืชแล้วนวดเบา ๆ จนส่วนผสมเข้ากันดี (หากต้องการแต่งสีให้แบ่งแป้งผสมสีผสมอาหารตามชอบ

วิธีทำ กล้วยทอด กล้วยแขก1. นำแป้งข้าวเจ้า แป้งสาลี เกลือ น้ำตาลปี๊บ นวดกับหัวกะทิ และมะพร้าวขูดนวดให้เข้ากัน ใส่น้ำปูนใส แล้วนวดต่อ ใส่งาลงไปให้ทั่ว2. ตั้งกระทะไฟปานกลาง ใส่น้ำมันกะให้ท่วมกล้วยที่จะทอด

เส้นทางสู่การเป็นสาวหน้าใสห่างไกลสิวไม่ได้มาเพราะโชคช่วย แต่จะมาเมื่อคุณมีอาหารที่อุดมไปด้วยสารต้านสิวตามธรรมชาติเป็นเมนูคู่ใจ และสารอาหารที่ว่าได้แก่

ใครที่เคยป่วย ก็ทราบเป็นอย่างดีแล้วว่าอาหารที่นำมารับประทานในช่วงเวลาที่ป่วยอยู่นั้นจะต้องดูแลระมัดระวังกันเป็นพิเศษเพื่อสุขภาพ สุขอนามัยที่ดี อีกทั้งยังส่งผลให้อาการที่ป่วยอยู่นั้นดีขึ้นในเร็ววัน

ร้ายนะยะหล่อน!! นอกจากจะกวาดเรทติ้งจนได้เป็นซุปตาร์ตัวแม่แห่งวงการแล้วช็อกโกแลต ดาราสาวชื่อดังยังไปซุ่มพัฒนาฝีมือแรงงานเพื่อโกอินเตอร์ จนอัพความสามารถขึ้นมาเป็นยาแก้ไอได้อีกอย่างหนึ่งด้วย

ถึงแม้ว่าจะเป็นของว่างไว้ทานเล่น แต่ถ้าหากเลือกให้เหมาะสมก็สามารถช่วยเยียวยาโรคได้เช่นกัน เช่นเดียวกับของทานเล่นทั้ง 4 อย่างนี้ เหมาะมากกับผู้ป่วยที่เป็นโรคความดันโลหิตสูง แต่จะมีอะไรบ้างนั้นตามไปดูพร้อมๆ กันเลยค่ะ

ปลาทู ของไทยเรานี่แหละไม่แพ้ชาติอื่นแน่นอนค่ะ เพราะในปลาทูจะมีสารโอเมก้า 3 ค่อนข้างมาก ราคาก็ไม่แพง แถมยังถูกปากคนไทยเป็นที่สุด โดยในเนื้อปลาทู 100 กรัม จะมีสารโอเมก้า 3 ประมาณ 2-3 กรัม

ถ้าหัวใจของคุณเริ่มไม่ปกติสุข มีอาการว่าจะขาดสารอาหารมาหล่อเลี้ยง ถั่วรูปไตช่วยท่านได้ ถั่วที่ว่านี้ได้แก่ ถั่วดำ ถั่วแดง ถั่วขาว ถั่วกันเนลกินี ถั่วปินโต และอีกหลายๆ ถั่วที่รูปร่างคล้ายๆ กัน

คุณรู้หรือไม่ การดื่มน้ำช่วยระงับความหิวได้ดีทีเดียวนะ อันที่จริงการดื่มน้ำนอกจากจะทำให้ผิวพรรณดีแล้ว ยังสามารถช่วยรักษารูปร่างให้สมส่วนได้อีกด้วย เนื่องจากน้ำมีส่วนเข้าไปช่วยระงับความอยากอาหาร

"งาดำ" นั้นเป็นพืชที่มีประโยชน์มาก และควรจะรับประทานอย่างต่อเนื่องในรูปแบบของ "อาหาร" เป็นประจำ จะช่วยเสริมสร้างสุขภาพ เมื่ออายุมาก ชราลง ร่างกายจะแข็งแรงกว่าคนที่ละเลยไม่รับประทาน

วิธีทำ วุ้นแมงลัก เคี่ยววุ้นหวานจนร้อนจัด วุ้นหวานคือวุ้นผงกับน้ำเปล่าเคี่ยวจนละลายแล้วเติมน้ำตาลทรายลงไปเคี่ยวจนน้ำตาลละลายเติมเม็ดแมงลักคนให้เข้ากัน ยกลงจากเตา เติมกลิ่นมะลิและสีเขียวเล็กน้อย

วิธีทำ วุ้นกรอบ นำวุ้นกับน้ำใส่หม้อ ตั้งไฟกลางให้วุ้นละลาย ใส่น้ำตาลทรายขาว กรองด้วยผ้าขาวบาง ยกขึ้นตั้งไฟ เคี่ยวต่อให้เหนียวเล็กน้อย (นำแป้งท้าวยายม่อมละลายน้ำเตรียมไว้) เทส่วนผสมให้เข้ากับวุ้นที่เคี่ยว

วิธีทำ ข้าวเหนียวสังขยา นำไข่เป็ดผสมกับกะทิและน้ำตาล คนจนส่วนผสมเข้ากันดีและน้ำตาลละลาย หลังจากนั้น ใช้ใบเตยขยำให้ส่วนผสมขึ้นฟู เสร็จแล้วกรองด้วยผ้าขาวบางเอาสิ่งสกปรกออก

วิธีทำ ข้าวเหนียวมูนหน้ากุ้ง ทำความสะอาดกุ้ง ปอกเปลือกออก ผ่าหลังและเอาเส้นสีดำออก จากนั้นจึงนำไปสับพอหยาบ นำรากผักชีกับพริกไทยไปโขลกให้ละเอียด