วันนี้มาเอาใจสาวกไข่เจียวกันค่ะ แต่กว่าจะได้ไข่เจียวหนานุ่มแสนอร่อยนั้นไม่ง่ายเลยนะคะ วันนี้เราเลยมีเทคนิคดีๆ มาบอกต่อค่ะ

วันนี้เรามาเอาใจคุณแม่บ้านที่ชอบรับประทานหอยแมลงภู่กันค่ะ คุณแม่บ้านเคยสงสัยกันมั้ยคะว่าทำไมเวลาที่เราลวกหอยแมลงภู่นั้น ส่วนใหญ่จะมีกลิ่นเหม็นคาว

วันนี้เรามาเอาใจคุณพ่อบ้านคุณแม่บ้านที่ชอบทำไข่ตุ๋นทานเองมาฝากกันค่ะ คิดว่าหลายๆ คนคงเคยเจอกับปัญหาไข่ตุ๋นมีรูพรุน

เช้าๆ ได้ดื่มกาแฟร้อนๆ หอมกรุ่นสักแก้วก่อนทำงานนั้นช่างเป็นอะไรที่วิเศษมาก เพราะกาแฟช่วยให้ร่างกายตื่นตัวและกระปรี้กระเปร่าได้ทั้งวัน

ทำแกงจืดหมูสับทานทีไรรู้สึกว่าเจ้าหมูสับเนี่ยมักจะแข็งกระด้าง ไม่น่าทานเอาเสียเลย วันนี้เราจึงมีเคล็ดลับเด็ดๆ ที่จะทำให้หมูสับนุ่มอร่อย

เวลาเราทำอาหารประเภททอดไม่ว่าจะเป็นปลา หมู ไก่ และอีกหลายอย่างปัญหาอย่างหนึ่งที่เจอคือ ทอดแล้วติดกระทะ ทำให้อาหารที่ทอดเสร็จแล้วหน้าตาออกมาไม่สวย

เคล็ดลับหมักเนื้อสเต็กให้นุ่ม หลายๆ คนที่ชอบทานสเต็กคงอารมณ์เสียกันไม่น้อยเลยนะคะ เมื่อไปเจอร้านที่ไม่อร่อย แถมเนื้อยังเหนียวอีกต่างหาก

คุณแม่บ้านท่านไหนชอบทานผัดเผ็ดถั่วฝักยาวบ้างคะ ถ้าชอบทานล่ะก็คงจะเคยเจอปัญหานี้กันอยู่บ่อยๆ เวลาทำทาน

คุณแม่บ้านหลายๆ ท่านเคยเป็นกันไหมคะ เวลาต้มไข่ทีไรกว่าจะปอกเสร็จต้องใช้เวลานานมากแถมไข่ที่ปอกเสร็จแล้วก็ดูไม่น่ารับประทานเอาเสียเลย

วันนี้เรามาเอาใจคุณๆ ที่ชอบทานขนมปังกันค่ะ เคยเป็นกันหรือเปล่าค่ะเวลาซื้อขนมปังมาทีละมากๆ แล้วทานไม่หมดต้องโยนทิ้ง

วันนี้เรามีเคล็ดลับมาฝากคุณแม่บ้านที่ชอบทานกุ้งทอดกันค่ะ แต่เอ๋ ทำไมกุ้งทอดของเราถึงตัวงอไม่ตรงเหมือนกับที่ร้านนะ คำถามแบบนี้จะไม่มีอีกต่อไป

วันนี้มาเอาใจคุณแม่บ้านที่ชอบทานมะระกันค่ะ มะระเป็นผักที่มีประโยชน์มากมายเลยนะคะ หลายๆ คนที่ชอบทานมะระคงพอจะรู้รสชาติ

เคล็ดลับทอดไข่เจียวให้ฟู ไข่เจียวเป็นอาหารง่ายๆ ที่ทุกบ้านโปรดปราน แต่จะทอดอย่างไรให้ฟูน่าทานนั้นก็ถือว่ายากเหมือนกัน

การทานกระเทียมให้ได้ประโยชน์สูงสุดนั้นมีเคล็ดลับนิดเดียวค่ะ วิธีคือ ควรจะหั่น, ทุบ หรือซอย ในการปรุงอาหารโดยไม่ควรปรุงกระเทียมทั้งกลีบ

ไข่เป็นอาหารยอดฮิตของทุกบ้านเลยก็ว่าได้นะคะ ไม่ได้ไม่ดีก็เมนูแบบไข่ๆ กันไป ไม่ว่าจะเป็น ไข่เจียว ขาดาว ไข่ต้ม เรียกได้ว่ากินไข่ฟองเดียวได้สารอาหารครบ 5 หมู่เลยล่ะ