ทอดอาหารอย่างไรไม่ติดกระทะ

เวลาเราทำอาหารประเภททอดไม่ว่าจะเป็นปลา หมู ไก่ และอีกหลายอย่างปัญหาอย่างหนึ่งที่เจอคือ ทอดแล้วติดกระทะ ทำให้อาหารที่ทอดเสร็จแล้วหน้าตาออกมาไม่สวย และไม่น่าทาน ซึ่งการทำให้อาหารทอดไม่ติดกระทะมันก็มีอยู่หลายวิธี วันนี้เราขอเสนอวิธีง่ายๆ แค่หั่นขิงประมาณ 3-5 ชิ้น ใส่ลงไปในกระทะที่มีน้ำมันอยู่ เมื่อขิงมีสีเหลืองแล้วให้ใส่อาหารที่เราจะทอดลงไป

เพียงเท่านี้สาวๆ ก็จะได้อาหารทอดที่มีหน้าตาสวยสีสันน่ารับประทาน แล้วยังมีกลิ่นหอมของของอีกด้วย เห็นไหมคะว่าการทอดอาหารไม่ให้ติดกระทะนั้นทำได้ง่ายๆ อย่าลืมนำไปทำกันดูนะคะ แต่อย่าทานของทอดบ่อยนักนะคะ อ้วนไม่รู้ด้วยนะ

ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร Spicy