
1,073
มุมมอง
มุมมอง
เคล็ดลับทอดไข่เจียวให้ฟู ไข่เจียวเป็นอาหารง่ายๆ ที่ทุกบ้านโปรดปราน แต่จะทอดอย่างไรให้ฟูน่าทานนั้นก็ถือว่ายากเหมือนกัน

ไข่เจียวเป็นอาหารง่ายๆ ที่ทุกบ้านโปรดปราน แต่จะทอดอย่างไรให้ฟูน่าทานนั้นก็ถือว่ายากเหมือนกัน วันนี้เราเลยมีเคล็ดลับในการเจียวไข่ให้ฟูๆ มาฝากกันคะ เป็นสูตรที่ง่ายมากเลยแถมไม่ต้องมีตัวช่วยอะไรมากมาย แค่เพียงนำน้ำมันพืชในกระทะสัก 2 ช้อนโต๊ะ มาใส่ในชามไข่แล้วตีให้เข้ากัน จนกลายเป็นเนื้อเดียวกัน

จากนั้นก็รอให้กระทะร้อนจึงเอาไข่ที่ตีใส่ชามเทลงไป แค่นี้เราก็จะได้ไข่เจียวที่ฟู เหลือง หอมน่ารับประทานและมีรสชาติกลมกล่อมอีกด้วย เห็นไหมคะว่าไข่เจียวฟูๆ ทำได้ไม่ยากเลย
ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร Spicy