วิธีทำ ผัดเห็ดถอบ1.ตั้งกะทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียม เจียวพอหอมใส่หมูสับ2.ใส่เห็ดถอบ ใส่ซีอิ๊วปรุงรส ใส่ซีอิ๊วขาว ใส่พริกขี้หนู ชิมดูตามชอบ3.ผัดจนเห็ดสุก ใส่ใบโหระพา ชิมดู
เครื่องปรุง ผัดเห็ดถอบ
1.เห็ดถอบ ซอยบางๆ 3 ถ้วย
2.พริกขี้หนูทุบพอแตก 7 เม็ด
3.หมูสับละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ
4.ซีอิ๊วปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
5.ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
6.กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
7.น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
8.ใบโหระพา 1 ถ้วย
ภาพจาก hello2day.com
วิธีทำ ผัดเห็ดถอบ
1.ตั้งกะทะใส่น้ำมันพอร้อน ใส่กระเทียม เจียวพอหอมใส่หมูสับ
2.ใส่เห็ดถอบ ใส่ซีอิ๊วปรุงรส ใส่ซีอิ๊วขาว ใส่พริกขี้หนู ชิมดูตามชอบ
3.ผัดจนเห็ดสุก ใส่ใบโหระพา ชิมดู
