กระเทียมโทนกลีบเล็กๆ นั้น นอกจากจะมีความหอมมากกว่ากระเทียมธรรมดาแล้ว ยังมีคุณค่าแลสรรพคุณที่ยิ่งใหญ่เกินตัวจริงๆ ค่ะ
ภาพจาก garlico.net
ทำไมคนไทยรักกระเทียมโทน
กระเทียมโทนกลีบเล็กๆ นั้น นอกจากจะมีความหอมมากกว่ากระเทียมธรรมดาแล้ว ยังมีคุณค่าแลสรรพคุณที่ยิ่งใหญ่เกินตัวจริงๆ ค่ะ
ภาพจาก garlico.net
คนไทยเราไม่ได้ติดใจกระเทียมโทนแค่ความอร่อย แต่เพราะมันมีสรรพคุณเป็นยาช่วยรักษาโรคได้สารพัด ทั้งหอบ หืด อัมพาต โรคปอด วัณโรค ป้องกันไขมันอุดตันในเส้นเลือด ผลวิจัยสมัยใหม่ยังบอกด้วยว่าคนที่ทานกระเทียมโทนเป็นประจำจะไม่มีปัญหาเรื่องหัวใจขาดเลือดเลย นี่ละคือคำตอบว่าทำไมคนไทยเราถึงปลาบปลื้มกับกระเทียมโทนไม่เลิกเสียที
ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร Spicy
