![ข้าวผัดกุ้งตัวโต อาหารจานเดียว](https://pstip.cc/upload/media/posts/2023-07/25/khaawphadkungtawot-aahaarcchaanediiyw_1690252544-b.jpg)
634
มุมมอง
มุมมอง
วิธีทำ ข้าวผัดกุ้งตัวโต ทำซอสเตรียมไว้ผสมเครื่องปรุงรสทุกอย่าง(ข้อ4)เข้าด้วยกัน เจียวกระเทียมให้หอม ใส่กุ้งลงไปผัดให้กึ่งสุกกึ่งดิบ ตอกไข่ลงไป
![](https://pstip.cc/upload/media/entries/2023-07/25/8156-entry-0-1690252544.jpg)
ส่วนผสม ข้าวผัดกุ้งตัวโต
- ข้าวสวยยีให้ร่วน
- กุ้ง/ไข่
- หอมใหญ่หั่นเต๋า/ต้นหอมซอย/กระเทียมสับ
- น้ำมันหอย/ซีอิ๊วขาว/ซอสพริก/น้ำตาลทราย
![](https://pstip.cc/upload/media/entries/2023-07/25/8156-entry-2-1690252544.jpg)
วิธีทำ ข้าวผัดกุ้งตัวโต
1.ทำซอสเตรียมไว้ผสมเครื่องปรุงรสทุกอย่าง(ข้อ4)เข้าด้วยกัน
2.เจียวกระเทียมให้หอม ใส่กุ้งลงไปผัดให้กึ่งสุกกึ่งดิบ ตอกไข่ลงไปเกลี่ยไข่ให้แตกทิ้งไว้ประมาณ45วิ-1นาทีใส่หอมใหญ่ลงไปผัดให้เข้ากัน
3.ใส่ข้าวลงไป ปรุงรสด้วยซอสที่เตรียมไว้ผัดให้เข้ากัน จนส่วนผสมทุกอย่างสุกและเข้ากันดี
4.โรยต้นหอมซอยลงไปผัดให้เข้าก้น ปิดไฟตักเสริฟ พร้อมกับน้ำปลาพริก แตงกวาผักชีได้เลย
ขอบคุณ ที่มา : Maekwansri : facebook