ภาพจาก : mediscicenter.com
แค่ได้ยินคำว่าไขมัน สาวๆ หลายๆ คนที่กำลังลดความอ้วนก็วิ่งหนีกันแล้วใช่มั้ยคะ แต่ทราบหรือไม่คะว่าวิวัฒนาการในการสกัดไขมันชนิดใหม่จะทำให้สาวๆ น้ำหนักลดลงได้ ซึ่งไขมันที่เรากำลังพูดถึงคือ
น้ำมันมะพร้าว ซึ่งปัจจุบันเราใช้วิธี Virgin coconut oil เป็นการผ่านกระบวนการหีบเย็น คือใช้วิธีการปั่น บีบน้ำมันออกมาโดยตรง หรือการแยกหมักด้วยแบคทีเรียเพื่อแยกน้ำมันทำให้สรรพคุณของน้ำมันมะพร้าวแตกต่างกันอย่างสิ้นเชิงกับวิธีที่ใช้ความร้อนแต่ดั้งเดิม
ภาพจาก : health.mthai.com
น้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์มีคุณสมบัติช่วยลดความอยากอาหารได้ดี ช่วยเร่งกระบวนการเผาผลาญพลังงานของร่างกาย กระตุ้นการทำงานของต่อมไทรอยด์ และสร้างความร้อนได้เร็วจึงไม่สะสมในร่างกาย โดยแนะนำให้กินน้ำมันมะพร้าวบริสุทธิ์ควบคู่กับอาหารแบบโลว์คาร์บ คืออาหารที่มีคาร์โบไฮเดรตต่ำ โดยอาจนำมาผสมกับสมูตตี้ น้ำสลัด หรือซอส วันละ 2-3 ช้อนโต๊ะ โดยวิธีนี้จะช่วยลดความอ้วนและไม่มีสารตกค้างในร่างกายด้วยนะคะ
ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสารเรื่องผู้หญิง
