ต้นกุหลาบมอญ หรือ ต้นยี่สุ่น เป็นกุหลาบพันธุ์พื้นเมืองของหงสาวดี (เมืองของชาวมอญในอดีต) โดยเป็นดอกไม้ที่ทรงโปรดของสมเด็จพระนเรศวร พระองค์ทรงนำกลับมาปลูกหลังจากเสร็จสงครามที่เมืองมอญ โดยจัดเป็นไม้พุ่ม ลำต้นตั้งตรง

ต้นกาหลง เป็นพันธุ์ไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในป่าเมืองร้อนของหลายประเทศตั้งแต่ไทย ลาว พม่า กัมพูชา มาเลเซีย อินเดีย อินโดนีเซีย ฟิลิปปินส์ ฯลฯ โดยจัดเป็นไม้พุ่มขนาดเล็ก มีความสูงของต้นประมาณ 1-3 เมตร เปลือกลำต้นเรียบเป็นสีน้ำตาล

วิธีทำ ซี่โครงหมูต้มหัวไชเท้ากับเห็ดหอม1.นำหัวไชเท้าและแครอทมาล้างให้สะอาด ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นๆ ใส่ภาชนะพักไว้2.นำเห็ดหอมแห้งมาล้างน้ำให้สะอาด และแช่ไว้ในน้ำสักครู่ จึงนำมาหั่นครึ่ง แช่น้ำไว้3.ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อยกขึ้นตั้งไฟ ใส่กระเทียมบุบและรากผักชี...

กรรมการการค้ารัฐบาลกลางสหรัฐฯ (Federal Trade Comission - FTC) ออกมาเตือนว่าการหลอกลวงออนไลน์ผ่านโซเชียลเน็ตเวิร์คทั้งหลายยังคงระบาดหนัก ปริมาณผู้เสียหายและมูลค่าเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็ว จนปีล่าสุดมีผู้เสียหายถึง 95,000 คน รวมยอดความเสียหายกว่า 770 ล้านดอลลาร...

วิธีทำ แกงจืดมะระใส่ผักกาดดอง1.โรยเกลือใส่มะระนวดเบาๆล้างเกลือออก เอาไปลวกในน้ำเดือดประมาณ3-5นาที แช่ในน้ำเย็นจัด พักให้สะเด็ดน้ำ2.ต้มน้ำใส่กระเทียมบุบ/รากผักชีบุบ/เม็ดพริกไทย/เกลือ/น้ำตาลเล็กน้อย เมื่อน้ำเดือด

วิธีทำ แกงป่าปลากราย1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่พริกแกงลงไปคนให้ละลาย ปรุงรสตามชอบ2.ใส่ลูกชิ้นปลาลงไปตอนน้ำแกงเดือด ห้ามคน รอเดือดอีกครั้ง ใส่มะเขือเปราะ,กระชาย,พริก ปล่อยให้เดือดอีกครั้ง ปิดไฟ ใส่ใบกระเพรา เม็ดพริกไทย ลงไป

วิธีทำ ไก่หวาน1.เจียวหอมแดงให้หอม ใส่ไก่ลงไปผัด เหยาะซีอิ๊วดำผัดให้เข้ากัน2.ปรุงรสด้วยน้ำตาลปี๊บซีอิ๊วขาว เติมน้ำเล็กน้อย เคี่ยวจนน้ำข้นได้ที่ ตักเสริฟได้เลยจ้า

วิธีทำ ผักดอง3รส1.ผสมน้ำตาล น้ำส้มสายชู เกลือ และน้ำเปล่าเล็กน้อยให้เข้ากัน นำไปเคี่ยวให้พอข้นพักไว้ให้เย็น2.นำหัวไชโป๊ว/แตงกวาซอย/ถั่วงอก/หอมแดงหั่นเต๋า /พริกซอยมาคลุกเคล้าให้เข้ากันใส่ภาชนะเตรียมไว้

วิธีทำ แกงจืดมะระยัดไส้ไก่สับ1.หมักไก่สับด้วยซีอิ๊วขาว น้ำมันหอย น้ำตาลทรายและสามเกลอ (รากผักชี กระเทียม พริกไทย ตำให้ละเอียด) คลุกเคล้าให้เข้ากันทิ้งไว้ในตู้เย็นไม่น้อยกว่า30 นาที หรือทั้งคืน

วิธีทำ ไก่ผัดขิง1.เจียวกระเทียมให้หอมใส่ขิงลงไปผัดให้เข้ากันและมีกลิ่นหอม2.ใส่ไก่ลงไปผัด เหยาะซีอิ๊วดำผัดให้เข้ากัน3.ใส่เห็ดทั้ง2ชนิดลงไปผัด ปรุงรสตามชอบ เติมน้ำเล็กน้อย ผัดให้เข้ากัน