ภาพจาก : pobpad.com
ทำไมเราต้องหนีห่างจากฟาสต์ฟู้ด วันนี้เรามีคำตอบค่ะว่าทำไมเราต้องห่างไกลจากของอร่อยๆ พวกนี้ด้วย แต่ถ้าคุณรู้ว่าของอร่อยเหล่านี้ทำอะไรให้กับสุขภาพของเราได้บ้าง คุณจะเข้าใจค่ะ
1. แฮมเบอร์เกอร์ เนื้อที่ใช้ทำแฮมเบอร์เกอร์มักเป็นเศษเนื้อที่ไม่มีประโยชน์ และระหว่างขนส่งมานั้นต้องใช้เวลาหลายวันจึงต้องใช้สารเคมีสีแดงกลบเกลื่อน เพื่อไม่ให้เห็นว่าเนื้อซีดเซียวใกล้จะเน่าเสียแล้ว คนกินจึงได้ทั้งแบคทีเรียที่ติดมากับเนื้อ สารเคมี แถมไตของเรายังต้องแบกรับเกลือกับผงชูรสที่ทางร้านประโคมใส่เพื่อเพิ่มความอร่อยอีกต่างหาก เห็นไหมอร่อยมื้อเดียวสุขภาพเพลียไปหลายวัน
2. เฟรนช์ฟราย ในการทอดเฟรนช์ฟรายต้องใช้น้ำมันเยอะมาก และทางร้านจะไม่ค่อยเปลี่ยนน้ำมันใหม่ ทำให้มีสารพิษตกค้างอยู่ในน้ำมันเพียบ ตบท้ายด้วยการโรยเกลือ พอเอาเข้าปากเราจึงได้รับทั้งไขมัน เกลือ และสารต้นกำเนิดมะเร็งมาสะสมไว้รอวันกลายเป็นเนื้อร้ายในภายหลัง
ภาพจาก : matichonacademy.com
3. คุกกี้ เห็นชิ้นเล็กๆ อย่างนี้แต่คุกกี้ 1 ชิ้น มีน้ำตาลสูงถึง 23 กรัม ไม่ใช่แค่จะทำให้น้ำหนักขึ้น แต่น้ำตาลจำนวนมากเป็นศัตรูของผิวคุณ ทำให้ผิวขาดความยืดหยุ่น เหี่ยวย่นง่าย ใครที่มีบาดแผลอยู่แผลก็จะหายช้า และถึงหายแล้วก็จะทิ้งรอยแผลเป็นเอาไว้ ว้า! หมดสวยกันก็คราวนี้เองค่า
4. พิซซ่า เป็นดาวร้ายที่สุดในบรรดา Fast Food ทั้งหมด พิซซ่าหนึ่งถาดประกอบด้วยอาหารอันตราย 4 ชนิด ได้แก่ แป้งขัดสีที่ผ่านการฟอกขาว ซอสมะเขือเทศที่ผ่านการปรุงน้ำตาลเกลือจำนวนมาก แป้งสาลีชนิดที่มีการตัดแต่งทางพันธุกรรม ชีสที่มีไขมันสูง และน้ำมันฝ้ายที่สกัดมาจากเมล็ดฝ้ายที่ถูกพ่นยาฆ่าแมลง นอกจากนี้หลังจากอบด้วยความร้อนแล้วผิวหน้าของพิซซ่าจะมีรอยไหม้เกรียมที่เป็นสารก่อมะเร็งเกิดขึ้น แถมบางร้านยังอาจใส่สารกันบูด ลงไปเพื่อให้ขายได้หลายวัน สรุปว่ากินพิซซ่าหนึ่งชิ้นเท่ากับกินยาพิษดีๆ นี่เอง
ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร Spicy
