วิธีทำ ผัดดอกหอมใส่เต้าหู้ ทอดเต้าหู้ให้เหลือง เทน้ำมันเหลือติดกระทะไว้เล็กน้อยเจียวกระเทียมให้หอม
ภาพจาก : Maekwansri
ส่วนผสม ผัดดอกหอมใส่เต้าหู้
- เต้าหู้หั่นเป็นชิ้นตามชอบ
- ต้นหอมหั่นท่อน/กระเทียมสับ
- ซอสหอย /ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล
- น้ำมัน/น้ำเปล่า
ภาพจาก : Maekwansri
วิธีทำ ผัดดอกหอมใส่เต้าหู้
1.ทอดเต้าหู้ให้เหลือง เทน้ำมันเหลือติดกระทะไว้เล็กน้อยเจียวกระเทียมให้หอม
2.ใส่เต้าหู้และต้นหอมลงไปผัด ปรุงรสตามชอบ เติมน้ำเล็กน้อยผัดให้เข้ากันด้วยความเร็ว(ไม่ควรผัดนาน)ตักใส่จานเสริฟได้เลยจ้าาาา
ขอบคุณ ที่มาและภาพ : Maekwansri
