ผลการค้นหาสำหรับ ":คำ"
ผิดคาดมาก! นิวเคลียร์ ยืนน้ำตาไหล! ส่ง น้องไทก้า เข้ารร. ด้าน ดีเจเพชรจ้า ปลาบปลื้มสุดๆ
ก่อนหน้านี้ นิวเคลียร์ หรรษา และ ดีเจเพชรจ้า วิเชียร ทำหน้าที่พ่อแม่ เตรียมส่งลูกชาย น้องไทก้า ไปโรงเรียนวันแรก ทำเอาตื่นเต้นกันทั้งบ้าน
ขนมโค ภาคใต้ ขนมไทย
วิธีทำขนมโค ใช้ช้อนกับส้อมบดเผือกนึ่งเสร็จแล้วนำไปผสมกับแป้งข้าวเหนียว นวดผสมกันจนเป็นก้อน ถ้าส่วนผสมแห้งเกินไปก็เติมน้ำเข้าไปได้ค่ะ ถ้ารู้สึกว่าเหนียวไปก็ต้องเติมแป้งเพิ่ม ขั้นตอนนี้อาศัยการกะประมาณเอาล้วน ๆ เมนูนี้เลยไม่ได้มีอัตราส่วนมาให้ดูกัน
ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพดกับมะพร้าวอ่อน ขนมไทย
วิธีทำ ข้าวเหนียวเปียกข้าวโพด1.หัวกะทิใส่เกลือตั้งไฟให้พอร้อน (ห้ามเดือด)คนให้เข้ากัน พักไว้2.ต้มข้าวเหนียวกับน้ำมะพร้าวคนจนข้าวเหนียวเริ่มจะสุก ใส่น้ำตาลลงไป เหยาะเกลือนิดหน่อยคนให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามชอบ
บวดลูกตาล ขนมไทย
วิธีทำ บวดลูกตาล หั่นลูกตาลที่ปอกเปลือกแล้วเป็นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า เตรียมไว้ ใส่กะทิ น้ำตาลปี๊บ น้ำตาลทราย และเกลือลงในภาชนะ นำขึ้นตั้งไฟ คนให้ละลาย
แกงบวดเผือก มันเทศ ขนมไทย
วิธีทำแกงบวดเผือก1. ต้มหางกะทิกับหัวกะทิ 1/2 ถ้วยลงในหม้อ ใช้ไฟกลาง เติมน้ำตาลปี๊บกับเกลือป่นลงไป คนให้น้ำตาลละลาย ชิมรส2. ใส่เผือกกับมันเทศลงไป ตามด้วยใบเตย ต้มจนเผือกกับมันสุกตามชอบ
ข้าวฟ่างเปียก ขนมไทย
วิธีทำ ข้าวฟ่างเปียก1.เคี่ยวหัวกะทิด้วยไฟอ่อนเหยาะเกลือเล็กน้อย คนให้เข้ากัน พอให้ระอุปิดไฟพักไว้2.ล้างข้าวฟ่างให้สะอาด ใส่น้ำใบเตย ต้มจนข้าวฟ่างนุ่ม3.ใส่น้ำตาลและเกลือเล็กน้อยลงไปคนให้เข้ากัน ชิมรสชาติตามต้องการ
บวดข้าวโพดมะพร้าวอ่อน ขนมไทย
วิธีทำ บวดข้าวโพดมะพร้าวอ่อน1.ผสมหัวกะทิกับนมให้เข้ากันตั้งไฟกลาง ใส่ข้าวโพดลงไป คอยคนอย่าให้เดือดพล่าน เติมน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ชิมรสชาติตามชอบ
กล้วยเชื่อมแดง ขนมไทย
วิธีทำ กล้วยเชื่อมแดง1 หั่นกล้วยเป็นชิ้นแช่น้ำปูนใสประมาณ1ชม.ล้างให้สะอาดพักไว้ ให้สะเด็ดน้ำ2.ต้มน้ำให้เดือดใส่ใบเตย น้ำตาลปีบหรือน้ำตาลทรายลงไป เติมเกลือ ใส่น้ำมะนาวเล็กน้อยเพื่อความใสของน้ำเชื่อม(อย่าใส่มากเกินนะคะเดี๋ยวเปรี้ยว)
บวดถั่วแดงใส่สาคูกับมะพร้าวอ่อน ขนมไทย
วิธีทำ บวดถั่วแดง1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่สาคูลงไปคนให้สุกเติมน้ำตาลให้หวานเล็กน้อยพักไว้2.ผสมหัวกะทิกับนมให้เข้ากันตั้งไฟกลางพอเริ่มร้อน ใส่ถั่วแดงลงไป คอยคนอย่าให้เดือดพล่าน เติมน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ชิมรสชาติตามชอบ
บวดข้าวโพดกับสาคู ขนมไทย
วิธีทำ บวดข้าวโพดกับสาคู1.ต้มน้ำใส่ดอกอัญชัญให้ออกสี ตักดอกออก ใส่สาคูลงไปคนให้สุกเติมน้ำตาลให้หวานเล็กน้อยพักไว้2.ผสมหัวกะทิกับนมให้เข้ากันตั้งไฟกลาง ใส่ข้าวโพดลงไป คอยคนอย่าให้เดือดพล่าน เติมน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย ชิมรสชาติตามชอบ
