วิธีทำ อาหารเพื่อสุขภาพ กุ้งกระเทียมผัดพริกขี้หนู แกะเปลือกกุ้งที่ย่างแล้ว พักไว้ เจียวกระเทียมและพริกขี้หนูในน้ำมันพอหอม ใส่กุ้งลงผัด

วิธีทำ พาสต้าปลาแซลมอน หั่นปลาเป็นชิ้นหนาพอประมาณ นวดด้วยน้ำผึ้งและพริกไทยดำ พอให้ซึมเข้าเนื้อปลา พักไว้ ลวกเส้นพาสต้า หรืออาหารเส้นอะไรก็ได้ตามชอบจนสุก พักไว้

แกงเลียงปลาช่อนย่างผักรวม มีประโยชน์เหมาะสำหรับคนที่มีน้ำตาลและไขมันในเลือดสูง อีกทั้งยังเหมาะกับคนทุกเพศทุกวัยเพราะในแกงเลียงจะมีผักผสมอยู่เป็นส่วนใหญ่

วิธีทำ ยำสลัดอะโวคาโดกุ้ง นำส่วนผสมข้อ5-7โขลกเข้าด้วยกันให้ละเอียด ใส่น้ำมะนาวและมายองเนสลงไปคนให้เข้ากัน พักไว้

ผสมแป้งกับน้ำเย็นจัด ๆ ไม่ต้องตีแรงจนแป้งเหลว แค่เอามือคนๆๆๆ เป็นใช้ได้ ใส่ไข่ไก่ไป 1 ใบ กะดูให้แป้งข้น ค่อนข้างไปทางเหลว แต่ไม่ต้องเหลวมาก เดี๋ยวผักจะลงจิ้มแป้งไม่ติดขึ้นมานะคะ

วิธีทำ ต้มจับฉ่าย ล้างผักให้สะอาด แช่ทิ้งไว้ประมาณ 30 นาที (ผสมเกลือลงไปเพื่อทำความสะอาด)ต้มน้ำให้เดือดไว้รอนำผักมาหั่น

วิธีทำ ปลาย่างซีอิ๊ว เอาปลาทาเกลือ กระทะแบน ใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยตั้งไฟ เอาปลาลงนาบ ย่างในกระทะจนสุก แบบนี้เป็นการย่างแบบญี่ปุ่น

วิธีทำ ห่อหมกปลาแมคเคอเรล เปิดกระป๋องปลาแมคเคอเรลในซอสมะเขือเทศ เทปลาออกจากกระป๋องใส่ในชามกรองแยกน้ำซอส และเนื้อปลาออกจากกัน

ดอกโสน ดอกไม้สีเหลืองสด ดอกเล็กๆ ที่คนไทยเรารู้จักกันดี แต่ก็คงมีบางคน ที่ไม่เคยเห็นด้วยซ้ำ ดอกโสนสามารถนำมาปรุงอาหารได้หลายเมนู แถมมีประโยชน์มากมายอีกด้วย

วิธีทำ กุ้งผัดพริกไทยดำ ใส่น้ำมันลงในกระทะ ตั้งไฟพอร้อนเจียวกระเทียมและพริกชี้ฟ้าให้หอม ใส่กุ้ง และปรุงรสด้วยซอสปรุงอาหาร ซอสหอยนางรม น้ำตาล ผัดให้เข้ากัน

วิธีทำ ยำผลไม้ นำผลไม้ทุกอย่างมาปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้น ทำน้ำราด ผสมน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา น้ำมะขาม เคี่ยวให้เหนียวแล้วใส่พริกป่นและกุ้งแห้งลงไป ใช้ราดผลไม้

วิธีทำ นำปลาหมึก ที่ลอกหนังออกเรียบร้อยแล้ว มาล้างให้สะอาด ควักไส้ออกให้เรียบร้อย จากนั้นนำไก่สับ(หรือหมูสับ)ไปคลุกกับรากผักชี กระเทียม พริกไทยที่โขลกแล้ว

วิธีทำ ล้างมะระให้สะอาด ผ่าครึ่ง ขูดเอาเมล็ดออก หั่นบาง ๆ แช่ในน้ำเกลือ พอคลายขม เอาขึ้น บีบน้ำออก ใส่น้ำมันลงไปในกระทะ 1 ช้อนโต๊ะ ใส่กระเทียมลงไปเจียวพอหอม ใส่มะระลงผัด พอสุก กันไว้ข้าง ๆ คนไข่กับกับไข่เค็มเข้าด้วยกัน

วิธีทำ นำปลาอินทรีมาล้างให้สะอาดแล้วพักไว้ ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป แล้วนำปลาไปทอดจนเหลือง ตักพักใส่จานเอาไว้ จากนั้นทำน้ำซอสเปรี้ยวหวานตามสูตร นำมาราดลงบนปลาอินทรีทอด

วิธีทำ น้ำสลัดเพื่อสุขภาพ นำมันฝรั่ง แครอท และฟักทองปั่นรวมกัน เติมนมสดพร่องมันเนย และน้ำเปล่า