วิธีทำ อาหารเพื่อสุขภาพ กุ้งกระเทียมผัดพริกขี้หนู แกะเปลือกกุ้งที่ย่างแล้ว พักไว้ เจียวกระเทียมและพริกขี้หนูในน้ำมันพอหอม ใส่กุ้งลงผัด
ภาพจาก : shop.line.me
ส่วนผสม อาหารเพื่อสุขภาพ กุ้งกระเทียมผัดพริกขี้หนู
- กุ้งแม่น้ำย่างไฟพอสุก 2-3 ตัว
- กระเทียมบุบพอแตก 10 กลีบ
- พริกขี้หนูบุบพอแตก 10 เม็ด
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทรายแดง 2 ช้อนชา
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
ภาพจาก : shop.line.me
วิธีทำ อาหารเพื่อสุขภาพ กุ้งกระเทียมผัดพริกขี้หนู
- แกะเปลือกกุ้งที่ย่างแล้ว พักไว้
- เจียวกระเทียมและพริกขี้หนูในน้ำมันพอหอม ใส่กุ้งลงผัด
- เติมน้ำปลาและน้ำตาลทรายแดง เติมน้ำเปล่า ลงผัดให้เข้ากัน คนอีกครั้ง ตักขึ้นใส่จาน
- กินกับข้าวกล้องร้อนๆ
ประโยชน์ของเมนูอาหารเพื่อสุขภาพ กุ้งกระเทียมผัดพริกขี้หนู
- กระเทียม – ช่วยลดคอเลสเตอรอล ฆ่าเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย
- พริกขี้หนู – มีสารเบต้าแคโรทีน ช่วยขับเหงื่อ ปัสสาวะ เจริญอาหาร ทำให้หลอดเลือดอ่อนตัว
- ช่วยป้องกันโรคหัวใจ เลือดไหลหมุนเวียนดี ลดความดันเลือด
- กุ้ง – เพิ่มน้ำนม
- ข้าวกล้อง – มีวิตามินบี 1 บี 2 ป้องกันเหน็บชา
