วิธีทำ ผัดฉ่าทะเล ใส่น้ำมันลงในกระทะและนำไปตั้งไฟร้อนปานกลาง ใส่พริก, กระเทียมและกระชายลงไปผัดจนหอม
วิธีทำ หมูปิ้งนมสด นำส่วนผสม ทั้งหมดคลุกเคล้าให้เข้ากัน คนให้เครื่องปรุงละลาย (ชิมรสดู หากชอบหวานหรือเค็มก็เติมเครื่องปรุงเพิ่มลงไปนะค่ะ)
วิธีทำ เอ็นข้อไก่ทอด เอ็นข้อไก่นำไปล้าง ใส่กระชอนสะเด็ดน้ำไว้สักครู่ แล้วปรุงรสด้วยพริกไทย น้ำตาลทราย ซอสปรุงรสและซีอิ๊วขาว ใส่กระเทียมลงไป
วิธีทำ กระเพราหมูสับ ตั้งกระทะน้ำมันไฟแรง พอกระทะร้อน ใส่กระเทียมกับพริกขี้หนูบุบลงผัดพร้อมกัน ใส่เนื้อหมูสับลงผัดจนสุกเหลือง
วิธีทำ ข้าวผัดปลากระป๋อง ตั้งกระทะใส่น้ำมัน เปิดไฟกลางค่อนข้างแรง รอกระทะร้อน ใส่หอมใหญ่ลงไปผัด พอเริ่มมีกลิ่นหอม ใส่คะน้า
น้อยหน่า มีถิ่นกำเนิดในแถบอเมริกากลางและใต้ พบได้ทั่วไปในเขตร้อนรวมถึงบ้านเรา โดยจะเพาะปลูกมากในภาคกลางและภาคตะวันออกเฉียงเหนือ
กระเฉด จัดเป็นพืชที่เกิดตามผิวน้ำ ลำต้นเป็นเถากลม เนื้อนิ่ม ลักษณะของใบจะคล้ายกับใบกระถิน โดยใบจะหุบในยามกลางคืน จึงเป็นที่มาของชื่อ “ผักรู้นอน”
บีทรูท เป็นผักเพื่อสุขภาพประจำเมืองหนาวที่ปลูกกันมากทางภาคเหนือของบ้านเรา โดยมีต้นกำเนิดในแถบเมดิเตอร์เรเนียน แถบยุโรป โดยมีรากหรือหัวพืชที่สะสมอาหารอยู่ใต้ดิน
คะน้าเป็นพืชผักใบเขียวที่นิยมรับประทานกันทั่วไป เป็นผักที่หาซื้อง่าย ราคาไม่แพง แต่มีสิ่งที่ควรจะระวังเป็นพิเศษนอกจากการปนเปื้อนของยาฆ่าแมลง
บะหมี่ที่ทานกันอยู่เป็นประจำนั้น ความอร่อยของมันอยู่ที่ความเหนียวนุ่มของเส้น ทานแล้วต้องไม่ล่อน หรือ เส้นพองขาดง่าย
บ้านไหนที่ชอบทำทอดมันทานเอง และเคยพบกับปัญหาเวลานำทอดมันไปทอดจะเหนียวติดมือ
คุณแม่บ้านหรือสาวๆ ยุคใหม่เมื่อต้องเข้าครัวทำอาหาร แน่นอนว่าสิ่งที่ขาดไม่ได้ก็ต้องเป็นก๊าซหุงต้ม เพราะถือเป็นสิ่งสำคัญในการทำอาหารในแต่ละวัน
วันนี้ขอเอาใจสาวๆ ที่ชอบทานโยเกิร์ตกันหน่อยนะคะ โดยจะแนะนำเคล็ดลับการทำโยเกิร์ตด้วยตัวเองแบบไม่ยาก
พฤติกรรมการกินอาหารที่ไม่ถูกสุขลักษณะ เป็นสาเหตุหนึ่งที่เพิ่มอัตราเสี่ยงที่ก่อให้เกิดโรคมะเร็งตับ ข้อเท็จจริงเรื่องนี้จะเป็นอย่างไร
ใครที่ใช้ฝักบัวอาบน้ำอยู่เป็นประจำต้องฟังทางนี้เลยนะคะ เพราะหากคุณไม่ระวัง อาจเป็นที่มาของโรคปอดในไม่ช้าแน่นอนค่ะ