มุมมอง
อะโวคาโดถือได้ว่าเป็นผลไม้ที่ทุกคนรู้กันดีว่าเป็นผลไม้ที่มีไขมันสูง ซึ่งทำให้คนส่วนใหญ่คิดว่าไม่ควรทานเพราะทานแล้วอาจทำให้อ้วนได้ แต่คุณรู้ไหมคะว่าความคิดดังกล่าวนั้น ไม่ถูกต้องเลยถึงอะโวคาโดจะมีไขมันสูงแต่ก็เต็มไปด้วยไขมันดี ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงเดียว มีส่วนช่วยในการช่วยลดระดับคอเรสเตอรอลให้กับร่างกายได้
อะโวคาโดได้รับการพิสูจน์แล้วว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพที่ช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอลได้ดีกว่าอาหารที่มีไขมันปานกลางซะอีก
อะโวคาโดมีปริมาณแคลอรี่ประมาณ 200 หากคุณต้องการใส่เพิ่มลงไปในมื้ออาหาร ขอแนะนำให้ลองรับประทานอะโวคาโดแทนการรับประทานอาหารขยะทั้งหลายดูก่อน
นอกจากไขมันดี อะโวคาโดยังอุดมไปด้วยโปแตสเซียม (มากกว่าที่อยู่ในกล้วยเกือบ 2 เท่า) มีโปรตีนสูงที่สุดในบรรดาผลไม้ทุกชนิด และมีสรรพคุณช่วยลดอาการอักเสบเมื่อเทียบกับอาหารชนิดอื่นๆ แถมยังเปี่ยมด้วยวิตามินสูง ประกอบด้วย วิตามิน เอ (เบต้าแคโรทีน) ช่วยบำรุงสายตา วิตามินบีช่วยป้องกันโรคเหน็บชา ปากนกกระจอก วิตามินซีช่วยป้องกันหวัด เลือดออกตามไรฟัน
นอกจากจะมีประโยชน์ต่อสุขภาพแล้วอะโวคาโดยังช่วยเรื่องความสวยความงาม ใช้บำรุงผิวพรรณ บำรุงผมของคุณสาวๆ ให้สวยเปล่งปลั่งได้อีกด้วย เห็นเล็กๆ แบบนี้ประโยชน์เกินตัวจริงๆค่ะ
ขอบคุณที่มา : thaiza.com