ผักสีคล้ำอาจไม่สวยน่ากินเท่ากับสีเหลืองหรือแดง แต่ผักสีคล้ำ ม่วง น้ำเงิน ดำ และน้ำตาลเข้ม นี่ล่ะคืออาหารที่ดีที่สุดสำหรับดวงตา
ภาพจาก : rakluke.com
ผักสีคล้ำอาจไม่สวยน่ากินเท่ากับสีเหลืองหรือแดง แต่ผักสีคล้ำ ม่วง น้ำเงิน ดำ และน้ำตาลเข้ม นี่ล่ะคืออาหารที่ดีที่สุดสำหรับดวงตา ในสีคล้ำๆ ของมันอุดมไปด้วยสารลูทีนแซนทีนและแอนโทไซยานิน ที่จะเข้าไปกระตุ้นการหมุนเวียนของเลือดรอบๆ ดวงตา
ภาพจาก : shopback.co.th
ทำให้ประสาทตาและการมองเห็นดีขึ้น นอกจากนี้แอนโทไซยานินยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง เหมาะจะกินป้องกันมะเร็ง และเนื้องอกอีกด้วย
นิทานเรื่องนี้สอนให้รู้ว่าความดำไม่เคยปราณีมะเร็งค่ะพี่น้อง
ขอขอบคุณ ที่มา : Spicy
