
มุมมอง

ในบางครั้งการจะลดน้ำหนัก นอกจากการเลือกกินอาหารที่ว่าสำคัญแล้ว การฝึกเคี้ยวอาหารนานๆ ให้ละเอียดก็สำคัญไม่แพ้กันนะจ๊ะ
ที่เจ๊กล้าคอนเฟิร์มขนาดนี้ก็เพราะมีนักวิทยาศาสตร์ออกมาชี้ว่า การเคี้ยวอาหารให้นานขึ้นในแต่ละมื้อจะช่วยลดน้ำหนักได้จ้า เพราะการเคี้ยวนานๆ จะลดจำนวนแคลอรีที่จะเข้าสู่ร่างกายได้เป็นอย่างดี คำยืนยันนี้มาจากผลการทดลองให้อาสาสมัครเคี้ยวอาหาร 40 ครั้ง และพบว่าผู้ที่เคี้ยวอาหาร 40 ครั้งจะได้รับปริมาณอาหารน้อยลง 12% เมื่อเทียบกับการเคี้ยวอาหารปกติ

เนื่องจากการเคี้ยวอาหารให้นานขึ้นจะช่วยให้สมองมีเวลามากขึ้นในการรับสัญญาณระดับอาหารของกระเพาะ และการเคี้ยวนานๆ จะไปลดระดับฮอร์โมนเกรลิน ฮอร์โมนที่ทำให้สาวๆ รู้สึกหิวนั่นเองค่า
เห็นแบบนี้แล้วสาวๆ ต้องฝึกเคี้ยวอาหารให้นานขึ้น อาจจะทำให้เรากินข้าวช้าลง แต่ถ้ามันช่วยลดน้ำหนักได้จริงๆ ก็จะคุ้มซะยิ่งกว่าคุ้มเลยจร้า!!
ขอขอบคุณ ที่มา : Spicy