ภาพจาก : sanook.com
ในเมื่อลองทำกันทุกสูตรจนทั่วเมืองไทยกันแล้ว คุณสาวๆ ก็ยังไม่หายอ้วนซะทีวันนี้เราเลยไปสรรหาเคล็ดลับดีๆ จากทั่วทุกมุมโลกมาฝากกันค่ะ เรามาดูกันสิว่าสาวๆ ในแต่ละประเทศนั้นเขามีเทคนิคอะไรกันบ้าง ถึงได้มีหุ่นและสุขภาพที่ดี
1. สเปน กินช้าๆ ผู้หญิงแดนกระทิงดุ เค้ามีความละเอียดอ่อนในการทานอาหารมากค่ะ และเค้ามีคติประจำใจว่า ควรทานอาหารอย่างมีความสุขกับเพื่อนและครอบครัว จึงได้มีการกินด้วย Tapas เป็นอาหารจานเล็กที่เอามาเสิร์ฟเพื่อให้กินได้ช้าๆ และตั้งใจมากขึ้นนั่นเอง
2. อิตาลี คุณภาพสำคัญกว่าจำนวน ความงกไม่เข้าใครออกใครแม้แต่เรื่องกิน ก็ต้องขอเยอะๆ อิ่มๆ ไว้ก่อนแต่แบบนี้มันจะผอมเมื่อไหร่ล่ะคะ ที่อิตาลีเค้าเน้นคุณภาพมากกว่าปริมาณ อย่างสปาเก็ตตี้เนี่ย บ้านเราอาจเอาซอสมะเขือเทศมาใส่ แต่อิตาลีเค้าจะทุบมะเขือเทศเอามาผสมกับเครื่องเทศก่อนจะยกเสิร์ฟค่ะ แบบนี้ได้ประโยชน์กว่าเป็นไหนๆ
ภาพจาก : somanao.com
3. กรีก เน้นผักและผลไม้ ที่กรีกและประเทศแถบเมดิเตอร์เรเนียนเค้าทานผักผลไม้เป็นอาหารหลัก ไม่เหมือนบ้านเราที่ทานข้าวหรือประเทศตะวันตกที่ทานแป้งเป็นหลัก นอกจากจะได้แคลอรีที่น้อยลงแล้ว ยังทำให้เรากินในปริมาณมากขึ้นแถมไม่ต้องกังวลว่าจะอ้วนหรือไม่ด้วย
4. ละตินอเมริกา กินตามฤดูกาล ในละตินอเมริกามีผลไม้หลากหลายชนิดให้ได้เลือกทานกัน โดยเค้าว่ากันว่า ผักผลไม้ที่วางขายอยู่ห่างจากสถานที่ปลูกไม่เกิน 100 ไมล์จะมีคุณค่าสูงกว่าผลไม้ที่ถูกส่งทางไกลอีกค่ะ บ้านเราก็มีผลไม้ตามฤดูกาลเยอะแยะน่าจะลองลองหันมาทานกันบ้างนะคะ
ภาพจาก : sanook.com
5. ฝรั่งเศส ใส่ใจการกิน เมืองน้ำหอมเค้าจะไม่ทานอาหารกันหน้าจอทีวีเด็ดขาดค่ะ เพราะมีผลวิจัยออกมาว่า เราจะทานอาหารมากขึ้นถึง 71% เมื่ออยู่หน้าทีวี อีกอย่างคนฝรั่งเศสชอบวางแผนมื้ออาหารล่วงหน้าเลยทำให้ลดน้ำหนักได้ดียิ่งขึ้นนั่นเอง
แต่ละประเทศก็มีวิธีการทานอาหารในการควบคุมน้ำหนักที่แตกต่างกันออกไปนะคะ ตอนนี้ก็แล้วแต่เราแล้วว่าจะเลือกทานแบบไหน ยังไงก็ลองนำมาประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันของเราดูนะคะ
ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร Spicy
