การได้ทานอาหารที่ชอบเป็นการสร้างความสุขอีกอย่างหนึ่งของใครหลายๆ คน บางคนยิ่งทานยิ่งเพลิน ยิ่งมีความสุข พอมารู้ตัวอีกที แทบช็อกก็มี เพราะนอกจากจะมีความสุขแล้วน้ำหนักตัวยังเพิ่มตามมาด้วย วันนี้เราเลยมีเทคนิควิธีการหลอกสมองให้ทานอาหารได้น้อยลงมาฝากกันค่ะ
1.ใช้จานหรือถ้วยที่มีขนาดเล็กลงกว่าเดิมและเลือกสีอาหารให้เข้ากับสีของจาน
งานวิจัยชื่อดังได้ทำการทดลองการตักอาหารใส่จาน พบว่า คนส่วนใหญ่จะตักอาหารใส่จานมากขึ้นกว่าเดิมตามขนาดของจาน เมื่อเทียบกับจานที่เล็กกว่า ผลการวิจัยนี้ชี้ให้เห็นว่า การที่เราใช้จานใหญ่นั้นจะทำให้เรากินอาหารได้มากขึ้นเพราะตักมาเยอะ การหลีกเลี่ยงการกินอาหารที่เยอะเกินความจำเป็นต้องใช้วิธี ใช้จานใบเล็กแทน งานวิจัยอีกชิ้นพบว่า ผู้ที่กินอาหารในชามที่เล็กลงจะคิดว่าได้กินอาหารนั้นมากกว่าที่กินไปจริงๆถึง 28% ส่วนการใช้สีอาหารเป็นสีเดียวกับสีของจานจะทำให้เรารู้สึกเบื่อและกินอาหารได้น้อยลงแบบอัตโนมัติ
2.เลือกใช้แก้วทรงสูงแต่ปากแคบในการใส่เครื่องดื่ม
การใช้แก้วทรงสูงๆแต่ปากแคบเป็นการสร้างภาพลวงตาหลอกสมองอย่างหนึ่งคือ จะทำให้เรารู้สึกว่าเราดื่มเครื่องดื่มนั้นเยอะทั้งๆที่มันมีปริมาณเพียงนิดเดียวเท่านั้น เมื่อเทียบกับแก้วขนาดปกติที่มีทรงเตี้ยและกว้าง เพราะเมื่อเราใช้แก้วใบใหญ่เราจะใช้ทฤษฎีเดียวกับการตักอาหารคือใส่เยอะตามขนาดของภาชนะ
3.หากใช้จานใบใหญ่ให้เลือกใส่อาหารที่มีสีตรงข้ามกับสีจาน
การใช้ทฤษฎีคู่สีตรงข้ามกับอาหาร จะทำให้เรามองเห็นอาหารนั้นไม่ค่อยน่ากิน และลดความอยากของการทานอาหารลง เช่น หากเรากินสปาเก็ตตี้ซอสมะเขือเทศที่เป็นสีแดง ให้เราใช้จานสีเขียว จะทำให้ความอยากอาหารของเราลดลง
4.ใช้ผ้าปูโต๊ะสีฟ้า ลดความอยากอาหาร
โต๊ะที่มีสีสันจะช่วยให้เรามีความสุขและสนุกกับการรับประทานอาหารเพิ่มมากขึ้น มีทฤษฎีหนึ่งบอกไว้ว่า การใช้ผ้าปูโต๊ะสีฟ้าทึบ จะช่วยอำพรางตาและทำให้ความรู้สึกอยากอาหารของเราลดลง เนื่องจากสีฟ้าเป็นสีที่ทำให้เราไม่อยากอาหาร แต่ควรหลีกเลี่ยงสีแดง ส้ม เหลืองเพราะจะกระตุ้นให้เราอยากรับประทานอาหารมากขึ้นกว่าเดิม
ลองทำตามกันดูนะคะ เป็นเคล็ดลับง่ายๆ ที่สามารถทำได้ โดยไม่ต้องออกกำลังกายให้เหนื่อย ไม่ต้องอดอาหาร เพียงแค่หลอกสมองของเราจากการเปลี่ยนสีและขนาดเพื่อให้กินได้น้อยลง ได้ผลยังไงอย่าลืมมาแจ้งข่าวด้วยนะ
ขอบคุณ ที่มา : sanook.com ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต
