ภาพจาก : th.theasianparent.com
ในยุคปัจจุบันนั้นการทานอาหารนอกบ้านถือเป็นเรื่องปกติที่ใครๆ ก็ทำกัน บางคนก็ฝากท้องไว้กับร้านอาหารนอกบ้านครบ 3 มื้อเลยก็มี ในเมื่อหลีกเลี่ยงไม่ได้วันนี้เลยมีคำแนะนำดีๆ มาฝากคุณแม่ท้องกันค่ะ ว่าจะมีวิธีเลือกทานอาหารนอกบ้านแบบไหนที่จะทำให้ได้ประโยชน์ทั้งตัวคุณแม่และลูกน้อยในครรภ์ค่ะ
นี่แหละใช่
• ร้านอาหารทะเลหรือเนื้อสัตว์ประเภทปิ้งๆย่างๆเพราะจะได้ทั้งโปรตีน และผักแกล้มและจากสลัดผักต่างๆ (สำหรับ
• อาหาร ปิ้งย่างต้องระวังอย่าปิ้งให้ไหม้หรือเกรียมเกินไป เพราะอาหารที่ปิ้งย่างจนไหม้เกรียมจะมีสารไดออกซิน ซึ่งเป็นสารพิษก่อมะเร็งได้)
• ร้านอาหารมังสวิรัติหรือร้านอาหารปลอดสารพิษ
• อาหารไทยและอาหารจีน เพราะมีความหลากหลายโดยเฉพาะผักต่างๆ
ภาพจาก : th.theasianparent.com
หลีกเลี่ยงซะ
• ร้านอาหารฟาสต์ฟู้ด เช่น พิซซ่า ไก่ทอด
• ร้านอาหารฝรั่งที่มีครีมมีซอสเป็นเครื่องปรุงหลัก
• ร้านอาหารญี่ปุ่นยอดฮิต เพราะมักจะมีอาหารดิบเป็นหลัก
• ร้านอาหารเยอรมัน ที่มีไส้กรอกเป็นส่วนประกอบหลัก(เพราะมีส่วนประกอบของไนเตรต)
ชนิดอาหารแบบไหนเหมาะที่สุด...
• เลือกอาหารที่ปรุงจากผักเป็นหลัก เช่น สลัดผัก ยำต่างๆ
• เลือกซุปผักหรือซุปน้ำใสแทนซุปใส่ครีมข้น
• เลือกเนื้อสัตว์ประเภทปลา ไก่ เป็นหลักเพราะมีโปรตีนสูงแต่ไขมันน้อยกว่าเนื้อสัตว์ชนิดอื่น
• ถ้าเป็นอาหารจานเดียวควรมีผักประกอบเช่น ข้าวราดผัดคะน้าหรือราดหน้า
• ถ้าเป็นของหวานควรเป็นผลไม้ หรือนมเปรี้ยวจะเหมาะกว่าขนมหวานๆชนิดอื่น
ขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร ModernMom
