มุมมอง
กระดูกแข็งแรงได้ทุกวัน
อาการกระดูกพรุนเป็นอาการที่เรารู้กันทั่วไปว่าจะเกิดตอนอายุมากแล้ว แต่คุณสาวๆ รู้ไหมคะว่าสาเหตุของอาการกระดูกพรุนนี้มาจากการกินในวัยสาวของเรานี่เอง ซึ่งมีผลวิจัยออกมาแล้วค่ะว่าผู้หญิงจะมีโอกาสเป็นโรคกระดูกพรุนมากกว่าผู้ชายถึงสามเท่าเชียวคะ เรามาดูกันดีกว่าคะว่าอาหารชนิดใดบ้างที่ทำลายมวลกระดูก
น้ำอัดลม ฟองซ่าในน้ำอัดลมคือฟอสฟอรัสจำนวนมหาศาลที่จะไปทำให้ความสมดุลในเลือดเสียไป จนร่างกายเอาแคลเซียมไปใช้ไม่ได้เมื่อไม่มีแคลเซียม ถ้ากระดูกไม่พรุนก็ไม่ใช่กระดูกน่ะสิ
อาหารเค็มจัด ความเค็มไม่เคยปรานีไต พอมีความเค็มเข้าไปในร่างกายมากเกินต้องการ ไตก็ถือเป็นหน้าที่ที่จะต้องขับน้ำออกมาพลอยทำให้แคลเซียมที่จะเอาไปบำรุงกระดูกถูกขับออกไปด้วย
ยาบางตัว เช่นยาลดกรดในกระเพาะอาหาร ยาสเตอรอยด์ ของพวกนี้มีสารประกอบที่จะทำลายแคลเซียมในกระดูก คนที่กินยาพวกนี้เป็นประจำจึงต้องดื่มนมมากๆ เพื่อชดเชยแคลเซียมที่เสียไป
เนื้อสัตว์ เชื่อไหมว่ากินเนื้อมากไปก็ทำลายมวลกระดูกได้ เพราะขณะที่ร่างกายกำลังเผาผลาญโปรตีนจะเกิดสารกลูคากอนขึ้น สารชนิดนี้จะไปขับแคลเซียมออกจากร่างกาย ยิ่งกินเนื้อมากกระดูกก็จะยิ่งอ่อนแอ บางทีไม่ต้องรอจนอายุมากโรคกระดูกพรุนก็มาเคาะประตูบ้านซะแล้ว
ถ้าเราลดอาหารตามข้างต้นได้ ก็ไม่ต้องกลัวกันแล้วคะว่ากระดูกจะพรุน
ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร Spicy