มุมมอง
เวลาพูดถึงการลดความอ้วน อาหารตัวแรกเลยที่สาวๆ จะตัดออกไปก็คืออาการพวกแป้ง น้ำตาล หรืออาหารในหมวดที่เรียกว่า คาร์โบไฮเดรตนั่นเอง แต่นักโภชนาการเค้าบอกว่า การตัดคาร์โบไฮเดรตออกจากชีวิตจะเป็นผลร้ายกับร่างกายมากกว่า และไม่ทำให้ผอมลงด้วย เพราะ...
1. ร่างกายจะขาดวิตามินบี ซึ่งจะทำให้ระบบเผาผลาญทำงานช้าลง ทีนี้ต่อให้ลดน้ำหนักแทบตายน้ำหนักก็ไม่ลงเสียที
2. ผักผลไม้ที่มีน้ำตาลจะให้เส้นใย วิตามินเอ ซี และอี ถ้าไม่ทานจะทำให้ท้องผูก มองในที่มืดไม่ชัด ภูมิต้านทานต่ำ และนานๆ ไปก็อาจจะเป็นมะเร็งได้
3. ถ้างดดื่มนมและอาหารที่ทำจากนมก็จะขาดแคลเซียม ทำให้เป็นโรคกระดูกพรุน
4. ถ้างดอาหารพวกแป้ง เช่น ข้าว ขนมปัง ซึ่งเป็นตัวที่ทำให้หนักท้องก็จะหิวบ่อยขึ้น แถมเรายังจะต้องหันไปทานอาหารพวกเนื้อสัตว์มากขึ้นเพื่อให้อิ่มท้อง ซึ่งก็จะทำให้โคเลสเตอรอลสูงและอ้วนขึ้นด้วย
ขอขอบคุณ ที่มา : Spicy