เซลลูไลต์...จัดการได้

เซลลูไลต์ หรือผิวเปลือกส้ม เป็นปัญหาสำหรับใครหลายๆ คน ไม่ว่าจะอ้วนหรือผอม เซลลูไลต์คือสัญญาณบ่งบอกว่าร่างกายของคุณมีมลพิษสะสมอยู่ มลพิษเหล่านี้ทำให้ไขมัน สารพิษที่มาจากอาหารซึ่งคุณกินเข้าไป และน้ำถูกขังอยู่ในผิว บางครั้งแม้เราจะพยายามลดความอ้วน หรือออกกำลังกายก็ไม่สามารถทำให้เซลลูไลต์หายไปได้ แต่มีอาหารบางประเภทเมื่อกินแล้วสามารถกระตุ้นให้ร่างกายเกิดกระบวนการล้างพิษ ทำให้ไขมันแตกตัวและป้องกันไม่ให้กลับมารวมตัวใหม่ได้

มีแนวคิดว่าการกินโปรตีนความเข้มข้นสูง เช่น เนื้อไก่หรือเนื้อปลา พร้อมกับไขมันหรือคาร์โบไฮเดรตเข้มข้นสูง อย่างเช่น ขนมปังขาวและพาสต้า ในมื้อเดียวกัน จะชะลอการย่อยโปรตีน ทำให้เกิดของเสียสะสมในร่างกายและเกิดเป็นเซลลูไลต์ ดังนั้น ในทางตรงข้าม เราก็ไม่ควรกินอาหารเหล่านั้นพร้อมกัน ก็จะช่วยชะลอการเกิดเซลลูไลต์ และช่วยให้การย่อยอาหารเป็นไปได้ง่ายขึ้นด้วย

อาหารที่ต้องเลี่ยง

• เกลือ การกินเกลือมากเกินไป จะไปรบกวนการควบคุมของเหลวภายในร่างกาย การดื่มน้ำจะช่วยชะล้างของเสีย แต่ตรงข้าม เกลือจะทำให้คุณเก็บน้ำเอาไว้ จึงเก็บของเสียด้วยนั่นเอง ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงอาหารกระป๋องและอาหารแช่แข็ง เพราะมีส่วนประกอบของเกลืออยู่มากเลยทีเดียว
• กาเฟอีน นิโคติน และแอลกอฮอล์ ดื่มชาหรือกาแฟออร์แกนิก ดีกว่า หรือดื่มไม่เกินวันละสองแก้ว ส่วนแอลกอฮอล์นั้นพยายามให้เหลือเพียงไวน์วันละแก้วก็พอ
• ไขมันอิ่มตัว โดยเฉพาะอย่างยิ่งไขมันที่ผ่านความร้อนมาแล้ว รวมถึงอาหารไขมันสูง เช่น เนื้อแดง
• คาร์โบไฮเดรตขัดสี เช่นข้าวขาว แป้งขาว ขนมปังขาว

อาหารเหล่านี้จะขัดขวางกระบวนการล้างพิษของร่างกายและทำให้เซลลูไลต์ก่อตัวเพิ่มขึ้น

อาหารที่ต้องกินมากขึ้น

อาหารเล่านี้จะช่วยชะล้างพิษออกจากร่างกาย และทำให้การเกิดเซลลูไลต์น้อยลง

อาหารสดที่ใกล้เคียงธรรมชาติ เช่น มันเทศ มะเขือเทศ กะหล่ำปลี พาร์สลีย์ และผลไม่ตระกูลส้ม เป็นตัวสู้เซลลูไลต์ที่ดีเนื่องจากมีไบโอฟลาววานอยด์ ซึ่งช่วยทำให้ Capillaries แข็งแรงขึ้นและลดการเกิดผิวส้ม

• ธัญพืช เช่น ข้างกล้อง ขนมปังโฮลเกรน
• ชาสมุนไพร ไม่ใส่น้ำตาล
• น้ำ อย่าลืมดื่มน้ำวันละ 1-2 ลิตรตามคำแนะนำ

เมื่อรู้แล้วว่าสิ่งไหนเลี่ยงแล้วได้ผลดีก็ควรจะพยายามหลีกเลี่ยง สิ่งไหนกินแล้วมีประโยชน์ส่งเสริมการลดเซลลูไลต์ ก็ควรสรรหามากินเพิ่มกัน การกินอาหารอย่างสมดุล จะช่วยหยุดผิวเปลือกส้ม และมีประโยชน์เพื่อสุขภาพของเรานั่นเอง และควรกินอาหารให้เสร็จก่อนเวลานอน 2 ชั่วโมง เพราะการเข้านอนทันทีหลังรับประทานอาหารจะทำให้อาหารที่กินตอนกลางคืนสะสม และกระเพาะอาหารทำงานหนักขึ้น

ขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร Lisa ภาพจาก : girlsfriendclub