เริ่มจากทำความสะอาดไก่ทั้งตัว ใช้แหนบดึงขนไก่ที่ตกค้างตามที่ต่างๆ ออก แล้วล้างให้สะอาด อย่าลืมล้างข้างในตัวไก่ด้วย ลองล้วงดูในบริเวณซี่โครง

ซื้อเบคอนมาทอดทานเองที่บ้านทีไรเป็นต้องงอหงิกทุกครั้ง ไม่น่ารับประทานเอาเสียเลย วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ มาเล่าสู่กันฟัง

กุ้งแห้ง เป็นอาหารง่ายๆ ที่หลายคนชอบรับประทานด้วยรสชาติที่เอร็ดอร่อยและราคาที่ค่อนข้างสูง เมื่อซื้อมาแล้วเราก็ย่อมอยากเก็บไว้ให้รับประทานได้นานๆ

ข้าวกล้องเป็นข้าวที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง เนื่องจากเป็นข้าวที่ผ่านการกะเทาะเปลือกออกเพียงครั้งเดียว ทำให้จมูกข้าวและรำข้าวซึ่งเป็นส่วนที่อุดมไปด้วยวิตามินยังติดอยู่

วิธีป้องกันกระทะไหม้ กระทะเมื่อใช้ไปนานๆ คุณแม่บ้านก็จะสังเกตว่า กระทะก็จะดำและไหม้ได้นะคะ ทีนี้เราสามารถป้องกันได้

เคล็ดลับการทอดปลาสดๆ เวลาที่คุณแม่บ้านทอดปลาสดๆ ย่อมเกิดปัญหาน้ำมันกระเด็นไม่เป็นท่า อีกทั้งปลายังหดตัวไม่สวยน่ารับประทานเอาซะเลย

เคล็ดไม่ลับในการเลือกซื้ออาหารทะเล ปูทะเล ปูทะเลสดจะมีสีเขียวเข้ม อ้วน หนัก ก้ามใหญ่ ตาใส กลางหน้าอก (ให้หงายท้องดูนะคะ) จะแข็งกดไม่ลง

เคล็ดลับย่างปลาไม่ให้มีควัน ไม่ยากเลยค่ะ เพียงแค่คุณมีเทคนิคนิดเดียวเท่านั้น การย่างปลาก็คล้ายกับการย่างไก่นั่นแหละค่ะ

หากบ้านคุณมีบริเวณกว้างพอที่จะปลูกพืชผักสวนครัว อย่ารอช้าที่จะลังเลที่จะปลูกค่ะเพราะการปลูกผักรับประทานเองนอกจากจะประหยัดแล้วยังสะอาดปลอดภัยดีต่อสุขภาพ

เคล็ดลับละลายน้ำแข็งที่เกาะตัวปลา เคล็ดลับที่นำมาฝากกันในวันนี้เป็นวิธีแก้ปัญหาน้ำแข็งจับตัวปลาจากการแช่ปลาไว้ในช่องแช่แข็ง

คุณแม่บ้านที่กำลังประสบกับปัญหาเตาไมโครเวฟสกปรก มีแต่รอยคราบเปื้อนที่ขจัดออกยาก วันนี้ปัญหานี้จะหมดไป

เคล็ดลับก้นครัวเด็ดๆ ที่จะนำมาฝากกันในวันนี้เป็นเคล็ดลับง่ายๆ เกี่ยวกับวิธีการกำจัดกลิ่นกระเทียมติดมือค่ะ

วิธีทำ ยำวุ้นเส้น นำหมูสับนึ่งให้สุกตามด้วยกุ้งแกะเปลือกลวกน้ำร้อน จากนั้นให้นำวุ้นเส้นตัดสั้นๆแช่ในน้ำเพื่อทำให้นุ่มแล้วนำไปลวกน้ำร้อนและ แช่น้ำเย็นพอคลายร้อนตักขึ้น

วิธีทำ อาหารจานเดียว ฉู่ฉี่ปลาทู ตัดหัวปลา ควักไส้ออก และล้างทำความสะอาดปลา ผึ่งให้แห้ง ใส่น้ำมันในกระทะและนำไปตั้งไฟ

การแช่อาหารไว้ในตู้เย็นเป็นวิธีถนอมอาหารที่สาวๆ สมัยนี้นิยมใช้กัน แต่ความเย็นแค่ไหนก็ช่วยรักษาคุณค่าอาหารไม่ได้ ถ้าคุณไม่รู้จักวิธีแช่ที่ถูกต้อง