แท็ก: อาหาร4ภาค
เก็บข้าวกล้องยังไงให้ปลอดจากมอดและมด
ข้าวเมื่อเก็บไว้นานๆ มักจะมีมอดและมดมาช่วยกินด้วยอยู่เสมอ ดังนั้นถ้าอยากลดปัญหานี้ให้หมดไปลองปฏิบัติดังนี้ค่ะ
อยากได้ข้าวสะอาดห้ามพลาดใบมะกรูด
อยากได้ข้าวสะอาดห้ามพลาดใบมะกรูด ยิ่งซาวข้าวหลายครั้ง สารอาหารก็จะยิ่งละลายไปกับน้ำหมด แต่การจะรักษาข้าวสารให้สะอาดก็ยากไม่ใช่เล่น
วิธีเลือกซื้อเต้าหู้
ในปัจจุบันนี้เต้าหู้ที่วางขายอยู่ตามท้องตลาดจะมีอยู่ 2 ชนิดคือ เต้าหู้สดและเต้าหู้อุตสาหกรรมค่ะ ซึ่งเต้าหู้สดนั้นจะผลิตด้วยวิธีธรรมชาติ ไม่ใส่สารกันบูด
วิธีกำจัดกลิ่นอาหารที่ทำจากปลา
วันนี้เรามีเคล็ดลับในการกำจัดกลิ่นอาหารที่ทำมาจากปลาอย่างเช่นปลาเค็มทอด ปลาทูทอด หรือปลาสลิดทอดมาฝากกันค่ะ
เรื่องน่ารู้สำหรับแม่บ้านมือใหม่
เรื่องน่ารู้สำหรับแม่บ้านมือใหม่ เวลาวางอาหารทิ้งไว้จะมีมดมาเดินวนอยู่บนอาหารทำให้คุณรำคาญใจใช่ไหม วิธีง่ายๆ ในการกำจัดมดทำได้โดยการใช้น้ำส้มสายชูเช็ดตรงทางมดเดิน
วิธีล้างกระเพาะปลาไม่ให้มีกลิ่น
ใครที่ชอบทำอาหารเมนูเกี่ยวกับปลา แต่ก็ต้องมาเจอกับปัญหากลิ่นคาวน้ำมันของกระเพาะปลาที่ติดแน่นและล้างออกยากซะนี่
วิธีการหมักปลาร้าด้วยตัวเอง
หลายคนที่ชอบทานปลาร้าเป็นชีวิตจิตใจครั้งนี้มีวิธีหมักปลาร้าไว้รับประทานเองมาฝาก เพราะการหมักเองนั้นจะได้เรื่องของความสะอาด
ไข่เจียวเมนูธรรมดาที่จะไม่ธรรมดาอีกต่อไป
ไข่เจียวอาจจะเป็นเมนูอาหารธรรมดาๆ แต่เชื่อว่าหลายคนชอบทานเอามากๆ เพราะง่ายและแสนอร่อย อีกทั้งเหมาะกับในช่วงเวลาเร่งรีบอีกด้วย
เคล็ดลับทอดใบมะกรูดให้มีสีเขียวใส
วันนี้มีเคล็ดลับในการทอดใบมะกรูดให้มีสีเขียวใสและกรอบอร่อยมาฝากกันค่ะ ใบมะกรูดทอดนั้นสามารถช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารจานโปรดของคุณให้อร่อยขึ้นได้
เคล็ดลับทอดกุ้งให้ตัวตรงสวยงาม
วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ สำหรับคนชอบกินกุ้งทอดมาฝากค่ะ เป็นเคล็ดลับในการทอดกุ้งให้ตัวตรงสวยงามค่ะ
เทคนิคต้มไก่ให้หนังไม่ลอก
การจะต้มไก่ให้สวยและสุกทั่วถึงกันโดยที่หนังไม่ลอกนั้น ไม่ยากอย่างที่คุณคิดนะคะ เพราะเรามีเคล็ดลับดีๆ มาบอกค่ะ
ต้องทำอย่างไรเมื่อน้ำตาลแข็งเป็นก้อน
เคยสังเกตกันบ้างมั้ยคะว่าน้ำตาลที่ใส่ไว้ในขวดโหลมักแข็งรวมกันเป็นก้อน ลองใส่เปลือกส้ม เปลือกมะนาว แอปเปิ้ลฝาน หรือขนมปังแผ่นลงไปในโถน้ำตาลทรายดูซิคะ
เคล็ดลับตับหมูตับไก่ไม่เหม็นคาว
วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ ในการทำอาหารมาฝากกันอีกแล้วค่ะ เป็นเคล็ดลับในการกำจัดกลิ่นคาวตับหมูหรือตับไก่
เคล็ดลับการแล่เนื้อปลา
วันนี้เรามีเคล็ดลับก้นครัวดีๆ มาแนะนำคุณแม่บ้านกันค่ะ เป็นเคล็ดลับการแล่เนื้อปลา
เคล็ดลับแกะฉลากที่ติดอยู่บนภาชนะ
คุณเคยเจอปัญหาแกะฉลากที่ติดอยู่บนจาน ชาม โถแก้ว ฯลฯ ไม่ออกมั้ยคะ หรือบางทีเมื่อแกะออกมาแล้วก็เป็นคราบยางเหนียวเหนอะหนะ