แท็ก: อาหาร 4 ภาค
พาสต้าปลาแซลมอน อาหารเพื่อสุขภาพ
วิธีทำ พาสต้าปลาแซลมอน หั่นปลาเป็นชิ้นหนาพอประมาณ นวดด้วยน้ำผึ้งและพริกไทยดำ พอให้ซึมเข้าเนื้อปลา พักไว้ ลวกเส้นพาสต้า หรืออาหารเส้นอะไรก็ได้ตามชอบจนสุก พักไว้
เทคนิคต้มผักให้สีสวย
วันนี้เรามาเอาใจคุณพ่อบ้านและคุณแม่บ้านที่ชอบผักต้มกันค่ะ ไม่ว่าจะต้มจิ้มน้ำพริกต่างๆ หรือว่าเป็นเครื่องเคียงในเมนูโปรดอื่นๆ ก็ตาม
วิธีลวกหอยแครงให้น่าทาน
ใครชอบทานหอยแครงลวกบ้างยกมือขึ้น แล้วฟังทางนี้เลยจ้า หอยแครงเป็นหอยอีกชนิดหนึ่งนะคะที่ขายดีมากๆ คุณแม่บ้านหลายท่านคงเคยพบเจอปัญหาในขณะที่กำลังลวกหอย
เคล็ดลับต้มข้าวไม่ให้ล้นหม้อ
วันนี้มาเอาใจคุณพ่อบ้านคุณแม่บ้านที่ชอบต้มข้าวต้มทานกันค่ะ ซึ่งในขณะที่เรากำลังต้มข้าวต้มอยู่นั้นมักจะมีปัญหาใหญ่ที่ชอบมากวนใจอยู่เสมอ
ใบฝรั่งช่วยดูดกลิ่น
การดับกลิ่นอันไม่พึงประสงค์นั้นเราสามารถทำได้หลากหลายวิธีด้วยกันค่ะ วันนี้เราจะขอนำเสนอการดับกลิ่นด้วยใบฝรั่ง
เทคนิคการเปิดอาหารกระป๋อง
เทคนิคการเปิดอาหารกระป๋อง ถ้าทุกครั้งที่คุณเปิดอาหารกระป๋องแล้วน้ำชอบหกไหลลงมาเลอะเทอะแล้วล่ะก็ ลองใช้วิธีนี้ดูสิคะ
การเลือกเนื้อหมูให้เหมาะกับการปรุงอาหาร
วันนี้เรามาเอาใจคุณแม่บ้านที่ชอบทานหมูกันค่ะ ก่อนที่เราจะเลือกเนื้อหมูมาประกอบอาหารแต่ละอย่างนั้นเราต้องรู้จักลักษณะของหมูก่อนนะคะ
ยำไข่เจียวน้ำพริกเผา อาหารจานเดียว
วิธีทำ ยำไข่เจียวน้ำพริกเผา เตรียมน้ำยำโดย ผสมกระเทียมดอง น้ำพริกเผา น้ำตาลทราย น้ำปลา น้ำมะนาว พริกสด มะนาวหั่นติดผิว และกุ้งแห้ง ผสมให้เข้ากัน ชิมรสตามชอบ
ต้มข้าวต้มให้หอมน่ารับประทาน
วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ มาเอาใจสาวกคนชอบทานข้าวต้มมื้อดึกกันค่ะ ข้าวต้มเป็นเมนูที่ทุกคนก็รู้จักกันดีอยู่แล้วนะคะ แต่จะทำยังไงให้ข้าวต้มของเรานั้นหอมน่ารับประทาน
วิธีเก็บขนมปังไม่ให้ขึ้นรา
คุณๆ หลายๆ ท่านคงจะเคยประสบกับปัญหาขนมปังที่ซื้อมานั้นเก็บไว้ได้ไม่นาน ซื้อมาได้ไม่กี่วันก็มีราขึ้นเสียแล้ว บางครั้งยังไม่ได้ทานเลยด้วยซ้ำใช่ไหมคะ
ต้มถั่วอย่างไรให้สุกเร็ว
วันนี้เรามีเคล็ดลับก้นครัวเด็ดๆ มาฝากคุณพ่อบ้านคุณแม่บ้านกันอีกแล้วค่ะ วันนี้มาเอาใจคนที่ชอบทานถั่วกันคะ
เคล็ดลับหุงข้าวกล้องให้นุ่ม
มีเคล็ดลับดีๆ มาฝากคุณแม่บ้านที่รักสุขภาพทั้งหลายกันอีกแล้วค่ะ คุณสาวๆ คงจะอยากทานข้าวกล้องกันใช้ไหมค่ะ แต่หุงยังไงก็ไม่น่ากินซักที
กาแฟแท้หรือกาแฟผสม
คอกาแฟฟังทางนี้ด่วนๆ คะ คุณๆ รู้กันบ้างไหมคะว่ากาแฟหอมกรุ่นที่คุณนิยมจิบกันยามเช้านั้น เป็นของแท้หรือของปลอม วันนี้เรามาไขข้อข้องใจนี้กันคะ
เทคนิคเจียวไข่ให้หนานุ่ม
วันนี้มาเอาใจสาวกไข่เจียวกันค่ะ แต่กว่าจะได้ไข่เจียวหนานุ่มแสนอร่อยนั้นไม่ง่ายเลยนะคะ วันนี้เราเลยมีเทคนิคดีๆ มาบอกต่อค่ะ
ลวกหอยแมลงภู่ไม่ให้เหม็นคาว
วันนี้เรามาเอาใจคุณแม่บ้านที่ชอบรับประทานหอยแมลงภู่กันค่ะ คุณแม่บ้านเคยสงสัยกันมั้ยคะว่าทำไมเวลาที่เราลวกหอยแมลงภู่นั้น ส่วนใหญ่จะมีกลิ่นเหม็นคาว