แท็ก: อาหาร 4 ภาค
วิธีการเก็บทุเรียนให้อยู่ได้นาน
วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ เด็ดๆ แต่วิธีการทำสุดแสนจะง่ายมาฝากหนุ่มๆ สาวๆ กันอีกแล้วค่ะ เป็นเรื่องของผลไม้สุดฮอต ณ ตอนนี้อย่างทุเรียนค่ะ
วิธีเลือกซื้อหอยสด
เวลาที่คุณแม่บ้านจะซื้อหอยนั้นให้ดูที่เปลือก หากเป็นหอยสดเปลือกจะต้องปิดแน่น เมื่อวางทิ้งไว้ปากจะอ้าออก แต่พอเอามือไปแตะ ปากมันก็จะปิดทันทีค่ะ
เคล็ดลับการปอกเผือกไม่ให้คันมือ
เคล็ดลับที่นำมาฝากกันในวันนี้เป็นเคล็ดลับวิธีการปอกเผือกไม่ให้คันมือค่ะ โดยให้คุณนำปูนแดงที่ใช้กินกับหมากมาทามือให้ทั่ว
เคล็ดลับการทำสังขยามะพร้าวอ่อน
เอาใจคนรักการเข้าครัว โดยเฉพาะคนที่ชอบทำของหวานทานเอง มีเคล็ดลับการทำสังขยามะพร้าวอ่อนเพราะในบางครั้งเมื่อทำออกมาแล้วลูกมะพร้าวนั้นจะดำดูไม่สวย
เทคนิคชงกาแฟให้อร่อยกลมกล่อม
ชงกาแฟ ฟังดูแล้วน่าจะเป็นเรื่องง่ายๆ ที่ใครก็ทำได้เพียงแค่ใส่น้ำ กาแฟ น้ำตาล ครีมเทียม ก็น่าจะอร่อยได้ไม่ยาก แต่กลับไม่เป็นเช่นนั้น
วิธีกำจัดกลิ่นหอมแดงที่ติดมือ
เคล็ดลับดีๆ ที่นำมาฝากกันในวันนี้เป็นเคล็ดลับง่ายๆ เกี่ยวกับวิธีการกำจัดกลิ่นหอมแดงที่ติดมือค่ะ
ต้มข้าวโพดให้หวานอร่อย
คุณแม่บ้านรู้ไหมคะ ว่าทำไมข้าวโพดต้มที่เราต้มเองกลับไม่หวาน กรอบ อร่อย เหมือนตามร้านค้าที่หาซื้อโดยทั่วไป
เคล็ดลับทำให้น้ำกะทิข้น
เคล็ดลับทำให้น้ำกะทิข้น วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ เอาใจสาวๆ ที่ชอบทำขนมมาฝากกันค่ะ เป็นเคล็ดลับการทำให้น้ำกะทิที่ใช้หยอดหน้าขนมนั้นข้น
ทอดปลาสดอย่างไรให้สวยน่าทาน
ปลาสดๆ เวลานำมาทอดมักจะมีปัญหาเนื้อหดบ้าง หรือถ้าทอดเป็นตัวก็ตัวงอบ้าง วันนี้จึงมีวิธีการทอดปลาสดให้สวยงามน่ารับประทานมาแนะนำค่ะ
การเก็บถนอมกุ้งแห้ง
คุณสาวๆ ชอบทานกุ้งแห้งกันไหมคะ เคยสังเกตมั้ยคะว่าอาหารที่ใส่กุ้งแห้งลงไปเป็นส่วนผสมนั้นมักจะอร่อยล้ำสุดๆ
เทคนิคทำความสะอาดเตาไมโครเวฟ
เชื่อว่าเตาไมโครเวฟนั้นมีกันแทบจะทุกบ้านอยู่แล้วนะคะ เพราะเป็นความสะดวกสบายที่ช่วยผ่อนแรงและประหยัดเวลาคุณแม่บ้านได้เป็นอย่างดี
หมักเนื้อสเต็กให้นุ่มอร่อย
สเต็กแม้จะมีรสชาติดีแต่หากเนื้อสเต็กแข็งก็คงไม่อร่อยถูกใจ เพราะความอร่อยของสเต็กอยู่ที่ความนุ่มกำลังดีของเนื้อสเต็ก
เทคนิคทำน้ำพริกกะปิให้อร่อย
น้ำพริกกะปิเป็นอาหารโปรดของคนไทยมานมนานแล้วนะคะ แทบจะทุกบ้านยกให้เป็นเมนูโปรดกันเลยก็ว่าได้ เรื่องรสชาติก็สุดแล้วแต่ใจชอบเลยค่ะ
ทำอย่างไรให้ไมโครเวฟมีกลิ่นหอมสะอาด
เรื่องนี้ไม่ยากค่ะ เป็นที่ทราบกันดีว่าไมโครเวฟในแต่ละบ้านนั้นค่อนข้างที่จะถูกใช้งานกันมาพอสมควร
ทำอย่างไรดีเมื่อปลาเค็ม เค้ม เค็ม
เชื่อว่าคุณแม่บ้านหลายคนคงจะเคยเจอกับเหตุการณ์เช่นนี้มาบ้างนะคะ ปลาที่คุณหาซื้อมาจากตลาด แล้วนำมาหมักเกลือ กลัวว่าถ้าใส่น้อยเกินไปเดี๋ยวปลาจะเสีย เน่า ต้องทิ้ง