การรับประทานผักสดมีประโยชน์ต่อสุขภาพ แต่บางทีอาจเกรงว่าผักเหล่านั้นจะเก็บได้นานแค่ไหนในตู้เย็น แค่ไหนจึงยังคงคุณค่าทางอาหารได้

ทำแกงเผ็ดอย่างไรให้น้ำข้นน่าทาน วันนี้มีเทคนิคดีๆ ในการทำน้ำแกงเผ็ดให้ข้นน่ารับประทานมาฝากให้ลองไปทำกันดูนะคะ

เคล็ดลับการทำฟรุตเค้กให้น่าทาน เคล็ดลับในวันนี้เป็นเรื่องน่ารู้เกี่ยวกับการทำฟรุตเค้ก เนื่องจากว่าหลายๆ คนมักจะพบปัญหาว่าเวลาใส่ผลไม้

เคล็ดลับการนวดแป้งทำทองม้วนให้กรอบอร่อย วันนี้เรามีเคล็ดลับมาเอาใจคุณแม่บ้านที่ชอบทำขนมมาฝากกันค่ะ

วันนี้เรามีเคล็ดลับดีๆ สำหรับคนที่ชอบทานขนมเค้กมาฝากกันค่ะ เป็นเคล็ดลับการทำขนมเค้กให้อร่อย เนื้อนุ่มน่ารับประทาน

น้ำเย็นๆ สักแก้ว ที่เสิร์ฟมาพร้อมกับแก้วใสปิ๊งตรงหน้า ยิ่งดื่มก็ยิ่งชื่นใจดับกระหายให้สดชื่นขึ้นได้ในพริบตาเดียวเชียวละ

เคล็ดลับต้มไข่ที่มีรอยร้าวให้ออกมาสวยงาม คุณสาวๆ เคยประสบกับปัญหาไข่ร้าวมั้ยคะ แล้วพอนำไปต้มมันก็จะทะลักออกมาทำให้ดูไม่สวยงาม

วันนี้เรามีเคล็ดลับก้นครัวดีๆ มาแนะนำกันค่ะ เป็นเคล็ดลับการทำต้มยำกุ้งให้อร่อยแซบถึงใจค่ะ เมนูต้มยำกุ้งนี้ควรจะใช้กุ้งสดๆ และเวลาแกะกุ้งให้เหลือหางเอาไว้

วันนี้เรามีเคล็ดลับการต้มเนื้อให้นุ่มและมีกลิ่นหอมมาฝากกันค่ะ โดยให้คุณนำเนื้อที่เตรียมไว้มาคลุกกับน้ำสับปะรดแล้วหมักทิ้งไว้ 20-30 นาที

เคล็ดลับนี้เป็นเรื่องของผักค่ะ หลายๆ คนคงจะชอบทานหอมหัวใหญ่กันไม่ว่าจะเอาไปใส่ในยำหรือไข่เจียวก็ล้วนแต่เพิ่มรสชาติให้เมนูโปรดของคุณอร่อยขึ้นอีกหลายเท่าตัว

เคล็ดลับที่นำมาฝากกันในวันนี้เป็นเคล็ดลับการทำให้ตะไคร้ไม่ดำคล้ำ โดยเมื่อหั่นตะไคร้เสร็จแล้วให้นำไปแช่ในน้ำมะพร้าว

ข้าวเมื่อเก็บไว้นานๆ มักจะมีมอดและมดมาช่วยกินด้วยอยู่เสมอ ดังนั้นถ้าอยากลดปัญหานี้ให้หมดไปลองปฏิบัติดังนี้ค่ะ

อยากได้ข้าวสะอาดห้ามพลาดใบมะกรูด ยิ่งซาวข้าวหลายครั้ง สารอาหารก็จะยิ่งละลายไปกับน้ำหมด แต่การจะรักษาข้าวสารให้สะอาดก็ยากไม่ใช่เล่น

ในปัจจุบันนี้เต้าหู้ที่วางขายอยู่ตามท้องตลาดจะมีอยู่ 2 ชนิดคือ เต้าหู้สดและเต้าหู้อุตสาหกรรมค่ะ ซึ่งเต้าหู้สดนั้นจะผลิตด้วยวิธีธรรมชาติ ไม่ใส่สารกันบูด

วันนี้เรามีเคล็ดลับในการกำจัดกลิ่นอาหารที่ทำมาจากปลาอย่างเช่นปลาเค็มทอด ปลาทูทอด หรือปลาสลิดทอดมาฝากกันค่ะ