แตงไทย สรรพคุณและประโยชน์
แตงไทย ชื่อสามัญ Muskmelon
แตงไทย ชื่อวิทยาศาสตร์ Cucumis melo L. จัดอยู่ในวงศ์แตง (CUCURBITACEAE)
แตงไทย มีชื่อเรียกอื่น ๆ ว่า แตงลาย, มะแตงลาย, มะแตงสุก, แตงจิง, ดี, ซกเซรา เป็นต้น
แตงไทยเป็นผลไม้ที่มีถิ่นกำเนิดในแถบเอเชียแถวเชิงเขาหิมาลัย มีทั้งพันธุ์ผิวเรียบและผิวไม่เรียบ เช่น แคนตาลูป แตงเปอร์เซีย แตงกวาอาร์เมเนีย โดยเป็นผลไม้ที่สามารถปลูกได้ทุกภาคในประเทศไทยเรา เพราะปลูกง่าย ทนทาน แข็งแรง และให้ผลผลิตในช่วงหน้าร้อน ลักษณะของผลอ่อนจะมีสีเขียวและมีลายสีขาวพาดยาว เมื่อผลแก่เปลือกจะเปลี่ยนเป็นสีเหลือง ผิวจะเรียบเป็นมัน เนื้อด้านในของผลจะมีสีเหลืองอ่อนอมเขียว ให้กลิ่นหอม มีเมล็ดรูปแบนรีสีครีมจำนวนมาก
แตงไทย จัดเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพชนิดหนึ่ง อุดมไปด้วย วิตามินเอ วิตามินซี วิตามินอี ธาตุฟอสฟอรัส ธาตุแคลเซียม ธาตุโพแทสเซียม คาร์โบไฮเดรต เป็นต้น สำหรับประโยชน์ของแตงไทยนั้นก็ได้แก่ การนำมากินเป็นผักสดจิ้มน้ำพริกหรือนำไปดอง รับประทานสด ๆ หรือนำไปใช้ทำของหวาน เช่น น้ำปั่น ผลไม้แห้ง เป็นต้น สำหรับแตงไทย สรรพคุณในด้านการรักษาโรคนั้นก็เช่น ช่วยแก้เลือดกำเดาไหล แก้โรคดีซ่าน ขับปัสสาวะ แก้อาการไอ เป็นต้น
ภาพจาก subjectd.blogspot.com
ประโยชน์ของแตงไทย
1.ช่วยแก้อาการเลือดกำเดาไหล รักษาแผลในจมูก ด้วยการนำมาบดเป็นผงแล้วนำมาพ่น
2.ช่วยบรรเทาอาการท้องผูก
3.แก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ
4.ช่วยในการย่อยอาหาร
5.มีฤทธิ์เย็น ช่วยในการดับกระหาย
6.ช่วยคลายร้อน ขับเหงื่อ ลดอุณหภูมิของร่างกาย
7.มีส่วนในการช่วยบำรุงหัวใจ
8.ช่วยบำรุงประสาทและสมอง
9.วิตามินเอจากแตงไทยมีส่วนช่วยบำรุงรักษาสายตา
10.ใช้เป็นยาบำรุงธาตุ
ขอบคุณ ที่มา : วิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี , medthai
ภาพจาก : halsat
