วิธีทำ แกงส้มหัวปลาแซลมอนกับสับปะรด ใส่น้ำลงในหม้อยกขึ้นตั้งไฟ ผสมเครื่องแกงส้มใต้กับกะปิให้เข้ากัน ใส่ลงในหม้อ รอจนเดือด

เวลาเป็นหวัดทำอะไรก็ไม่สนุก แต่คุณสามารถหยุดโรคหวัดได้ง่ายมาก เพียงแค่ขอความช่วยเหลือจากผลไม้ใกล้ตัวที่ชื่อสับปะรดเท่านั้นเอง

วิธีทำ แกงส้มหมูย่างกับสับปะรด นำเนื้อหมูมาย่างพอสุก หั่นเป็นชิ้น พักไว้ ใส่น้ำลงในหม้อยกขึ้นตั้งไฟ ผสมเครื่องแกงส้มใต้กับกะปิให้เข้ากัน ใส่ลงในหม้อ รอจนเดือด

สับปะรดคู่ยาปฏิชีวนะ ถ้าคุณติดเชื้อในกระเพาะ หรือเป็นไข้จนต้องกินยาอย่าลืมพ่วงสับปะรดไว้ในรายการอาหารด้วย

สับปะรดถ้าเลือกไม่ดีก็มีสิทธิ์เน่าและเสียได้เหมือนกันนะคะ และถ้ายิ่งอยากได้สับปะรดที่เนื้อดี หวานฉ่ำด้วยแล้วล่ะก็ต้องรู้จักเลือกแล้วล่ะค่ะ

สับปะรด มีต้นกำเนิดมาจากทวีปอเมริกาใต้ มีความทนทานต่อสภาพแวดล้อมต่าง ๆ ได้ดี และจัดว่าเป็นผลไม้เศรษฐกิจของบ้านเราด้วย แหล่งปลูกที่สำคัญ ๆ มักจะอยู่ใกล้ ๆ ทะเล

เริ่มจากการล้างหน้าให้สะอาดด้วยน้ำอุ่นกับสบู่หรือโฟมล้างหน้า ซับหน้าให้แห้งด้วยผ้าขนหนู แล้วเก็บผมให้เรียบร้อย

วิธีทำ ข้าวผัดสับปะรด นำลูกเกดมาล้างแล้วแช่น้ำไว้ประมาณ 2 ชั่วโมงให้ลูกเกดพองตัวก็เทน้ำทิ้ง พักไว้ นำสับปะรดมาหั่นเป็นชิ้นพอคำ จากนั้นก็ซอยต้นหอม สับกระเทียมและหั่นหอมหัวใหญ่เป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า นำแฮมมาหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมเล็กๆ

สับปะรด หรือที่ชาวปักษ์ใต้บ้านเรา เรียกขานกันว่า ย่าหนัด หรือชาวอำเภอชะอวด จังหวัดนครศรีธรรมราช ชอบเรียกว่า มะลิ เป็นผลไม้ที่มากด้วยคุณค่านานัปการ นอกจากมีคุณค่าทางโภชนาการอาหารแล้ว ยังสามารถนำมาบำรุงผิวหน้าช่วยกระชับรูขุมขนได้อีกด้วย

วิธีทำ แกงส้มสับปะรดกับปลาอินทรี1.หั่นสับปะรดเป็นชิ้น พักไว้2.ต้มน้ำให้เดือดใส่พริกแกงลงไปละลายให้เข้ากัน3.ใส่สับปะรดลงไปต้มให้เดือด ปรุงรสด้วย เกลือ น้ำตาลปี๊บ/น้ำปลา/ น้ำมะนาว/มะขามเปียก ชิมรสชาติตามชอบ

วิธีทำ อาหารภาคใต้ แกงส้มปลากดกับสับปะรด ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ นำไปตั้งไฟ นำเครื่องแกงส้มและกะปิมาผสมให้เข้ากัน ใส่ลงในหม้อคนจนละลายหมด รอจนเดือด เมื่อน้ำเดือดใส่สับปะรดลงไป เมื่อน้ำเดือดอีกครั้งจึงใส่ปลาลงไป ต้มพอสุก

วิธีทำ แกงส้มปลากับมันขี้หนู สับปะรด1.นำปลานิลมาขอดเกล็ด ควักไส้ หั่นเป็นชิ้นๆ แล้วล้างให้สะอาดพักไว้2.มันขี้หนูขูดเปลือกออกแล้วล้างน้ำให้สะอาด สับปะรดปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นๆ พักไว้

วิธีทำ อาหารเจ..แกงคั่วสับปะรด ( เจ )1. นำสับปะรดมาปอกเปลือกออกแล้วสับให้เป็นชิ้นเล็กๆ2. คั้นมะพร้าว ใส่น้ำแต่น้อยเพื่อเอาหัวกะทิ แล้วจึงคั้นเอาหางกะทิแยกต่างหาก ยกขึ้นตั้งไฟ พอเดือดยกลง (หัวกะทิ 1 ถ้วย หางกะทิ

วิธีทำแกงคั่วสับปะรดหมู1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันพืชลงไป พอน้ำมันร้อนใส่น้ำพริกแกงคั่วลงไปผัดพอหอม ค่อย ๆ เติมหัวกะทิจนหมด ผัดจนกะทิแตกมัน2. เติมกะทิลงไปเคี่ยวพอเดือด ใส่เนื้อหมูลงไปผัดรอจนสุก ตามด้วยสับปะรด

วิธีทำ แกงคั่วหอยแมลงภู่กับสับปะรด1.โขลกกุ้งแห้งให้ละเอียด จากนั้นใส่น้ำพริกแกงคั่วลงไปโขลกรวมให้เข้ากัน พักไว้2.ตั้งหม้อใส่กะทิลงไป 1 ถ้วย ตามด้วยน้ำและเครื่องแกงในข้อ 1 ลงไป คนให้เข้ากัน เปิดไฟร้อนปานกลาง