วิธีทำ ผัดเผ็ดลูกเหรียงกับสะตอใส่กุ้ง ผัดพริกแกงให้หอมใส่กุ้งลงไปผัดให้เข้ากัน เมื่อกุ้งเริ่มจะใกล้สุก ใส่สะตอกับลูกเหรียงลงไปผัดปรุงรสตามชอบ

วิธีทำ ผัดเผ็ดเนื้อกับลูกเหรียง1.หั่นเนื้อเป็นชิ้นพอคำ หมักกับนม (ช่วยให้ไม่คาวและเนื้อนุ่มขึ้น)2.ผัดพริกแกงให้หอม ใส่เนื้อลงไปผัดให้เข้ากัน เติมน้ำเล็กน้อยลงไปผัดจนเข้ากันดี ปรุงรสตามชอบ เคี่ยวจนเนื้อสุกได้ที่