วิธีทำ ข้าวต้มเจทรงเครื่อง1.หั่นผักทุกชนิดเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมลูกเต๋าเล็กให้เท่ากัน พักไว้2.ต้มข้าวต้ม พอเริ่มสุกใส่ผักที่หั่นแล้วลงไป ต้มไฟอ่อนจนผักสุกนิ่ม ปรุงรสด้วยเกลือและซีอิ้ว