มุมมอง
คุณแม่ตั้งครรภ์ที่มีการดูแลเรื่องการกินอาหารบำรุงอย่างพอเหมาะ ครบทั้ง 5 หมู่ ยิ่งคุณแม่ที่เน้นอาหารที่มีประโยชน์ เช่น ผัก ผลไม้ จะส่งผลให้ลูกที่คลอดออกมามีความแข็งแรงของกระดูกมากกว่าเด็กที่เกิดจากแม่ที่กินแป้งและน้ำตาล
จากการวิจัยของมหาวิทยาลัยเซาแฮมป์ตัน อังกฤษ กับแม่ที่ตั้งครรภ์ 198 คน โดยแบ่งแม่ออกเป็น 2 กลุ่ม ให้กลุ่มหนึ่งกินอาหารที่มีคุณค่าสูง เช่น ผัก ผลไม้ โยเกิร์ต และขนมปังธัญพืช อีกกลุ่มหนึ่งกินอาหารประเภทมันฝรั่ง มีน้ำตาลสูงและน้ำอัดลม โดยการวัดความหนาแน่นของมวลกระดูกของลูกจากแม่ทั้ง 2 กลุ่ม ตั้งแต่เกิดจนถึง 9 ปี
พบว่าเด็กที่เกิดจากคุณแม่ที่กินอาหารอย่างเหมาะสมมีขนาดกระดูกและความหนาแน่นของมวลกระดูกดีกว่า
ดร.โซอี้ โคล หัวหน้าทีมวิจัย กล่าวอีกว่า ความสัมพันธ์ของการกินอาหารของแม่และกระดูกที่ดีนั้นยังรวมไปถึงความสูง น้ำหนักของเด็กอีกด้วย
ขอขอบคุณ นิตยสาร Modern Mom ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต