วิธีทำ วุ้นผลไม้1. ผสมวุ้นผงกับน้ำดอกไม้สด ตั้งบนไฟอ่อนๆ หมั่นคน พอเดือดใส่น้ำตาลคนให้ละเอียด
ส่วนผสม วุ้นผลไม้
• วุ้นผง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำดอกไม้สด 3 ถ้วยตวง
• น้ำตาลทราย 1 ถ้วยตวง
• แคนตาลูปสุกหั่นสี่เหลี่ยมเล็กๆ 1 ถ้วยตวง
ภาพจาก tamayngginayng.com
วิธีทำ วุ้นผลไม้
1. ผสมวุ้นผงกับน้ำดอกไม้สด ตั้งบนไฟอ่อนๆ หมั่นคน พอเดือดใส่น้ำตาลคนให้ละเอียด
2. ใส่แคนตาลูปที่หั่นเตรียมเอาไว้ คนให้ทั่ว รอให้สุกทั่วๆ จึงยกลง
3. ตักใส่พิมพ์ขนาดกว้าง 2 นิ้วเต็ม ปล่อยทิ้งไว้ให้เย็น จึงแกะออกจากพิมพ์ เรียงใส่จานเอาเข้าตู้เย็น จนกว่าจะรับประทาน
เรียบเรียงโดย PStip
