วิธีทำไอศกรีมทอด ตักไอศกรีม เป็นก้อนกลมๆ นำไปใส่ในช่อง freeze อย่างน้อย 3 ชั่วโมง ผสมคุ้กกี้ป่น กับ ชินนามอน เข้าด้วยกัน นำไอศกรีมมาคลุกกับส่วนผสมคุ้กกี้ คลุกเสร็จนำไปแช่ในช่อง freeze นำไข่กับนมตีให้เข้ากัน จนเป็นเนื้อเดียวกัน
ไอศกรีม..ไอศกรีมทอด สูตร 2
ส่วนผสมไอศกรีมทอด
- ไอศกรีมรสที่ชอบ
- คุกกี้ป่น 1 ถ้วย
- ชินนามอน 1/4 ช้อนชา
- ไข่ 1 ฟอง
- นม 1 ช้อนโต๊ะ
- ช็อกโกแลต
- น้ำผึ้ง
วิธีทำไอศกรีมทอด
- ตักไอศกรีม เป็นก้อนกลมๆ นำไปใส่ในช่อง freeze อย่างน้อย 3 ชั่วโมง
- ผสมคุ้กกี้ป่น กับ ชินนามอน เข้าด้วยกัน
- นำไอศกรีมมาคลุกกับส่วนผสมคุ้กกี้ คลุกเสร็จนำไปแช่ในช่อง freeze
- นำไข่กับนมตีให้เข้ากัน จนเป็นเนื้อเดียวกัน
- นำไอศกรีมที่แช่แข็งไว้ออกมาคลุกกับไข่ที่ผสมกับนม
- นำไปแช่ช่อง freeze ประมาณ 1?2 ชั่วโมง
- ตั้งน้ำมันให้เดือด นำไอศกรีมลงทอด ประมาณ 10?15 นาที ไอศกรีมจะเป็นสีน้ำตาล จากนั้นราดด้วยน้ำผึ้งและช็อกโกแลตตามชอบ
