วิธีทำ เค้กกล้วยหอม เตรียมแป้งไว้โดยผสมแป้ง ผงฟู เบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน ร่อนด้วยตะแกรงร่อนแป้ง 1 ครั้ง ผสมกล้วยหอมบด นมสด วานิลลาเข้าด้วยกัน พักไว้ ตีเนยสด เนยขาว และ เกลือเข้าด้วยกัน ด้วยเครื่องตีไข่ไฟฟ้า พอขึ้นฟู ใส่น้ำตาล ตีต่อจนขึ้นฟู เป็นครีมขาว ต่อย...