แท็ก: แกงลูกมุดปลาช่อน
แกงเหลืองลูกมุดปลาช่อน (สากล) อาหารภาคใต้
วิธีทำ แกงเหลือง แกงส้ม ลูกมุดปลาช่อน1. โขลกเครื่องแกงทั้งหมดให้ละเอียด2. ใส่น้ำเปล่าลงในหม้อ ตั้งไฟ พอเดือดใส่น้ำพริกแกง คนให้ละลาย พอมีกลิ่นหอม ใส่ลูกมุดต้มจนสุก ใส่ปลาช่อน ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลมะพร้าว พอปลาช่อนสุกยกลง
0
0
0
3 ปีที่แล้ว