แท็ก: แกงฮังเล
แกงฮังเล (ดั้งเดิม) อาหารภาคเหนือ
วิธีทำ แกงฮังเล1. หมักหมูกับซีอิ๊วดำ พักไว้2. นำเครื่องน้ำพริกแกงเคล้ากับหมูจนเข้ากัน หมักไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง3. ผัดหมูกับน้ำมัน พอหมูตึงตัวใส่น้ำเคี่ยวต่อไปด้วยไฟอ่อนๆ
0
0
0
3 ปีที่แล้ว