น้ำมะนาว (สูตร 1) เครื่องดื่ม

น้ำมะนาว (สูตร 1)

ส่วนผสม น้ำมะนาว

• น้ำมะนาว 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำตาลทราย 1/2 ถ้วยตวง
• เกลือป่น 1 ช้อนชา
• น้ำต้มสุก 1 ถ้วยตวง

วิธีทำ น้ำมะนาว

1. ล้างมะนาวให้สะอาด ผ่าแล้วแคะเมล็ดมะนาวออกให้หมด คั้นเฉพาะส่วนน้ำ ผสมกับน้ำเชื่อม เกลือ คนให้เกลือละลาย ชิมรสตามชอบ
2. วิธีเสิร์ฟ อาจเสิร์ฟขณะร้อนๆ ในถ้วยกาแฟ หรือเสิร์ฟเย็นโดยการตักน้ำแข็งใส่แก้วรินน้ำมะนาวใส่ เสิร์ฟขณะเย็นจัด

คุณค่าทางโภชนาการ

• ผลมะนาวมีสารอาหารคือ พลังงาน คาร์โบไฮเดรต โปรตีน กากใย และวิตามินซี

Tip เพื่อให้น้ำมะนาวมีกลิ่นหอมน่ารับประทานอาจเติมน้ำผึ้งลงไปผสมได้ตามชอบ

เรียบเรียงโดย Pstip ขอบคุณ หนังสือ น้ำผัก น้ำผลไม้ เพื่อสุขภาพ ภาพประกอบจากอินเตอร์เน็ต