3 อาหารเช้าต้องห้ามของนักโภชนาการ
มื้อเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวันนะคะ เพราะฉะนั้นเราจึงต้องหาอาหารที่มีประโยชน์ถูกหลักโภชนาการมาบริโภค แต่มีอาหารเช้าอยู่ 3 เมนูค่ะ ที่นักโภชนาการห้ามไว้ เพราะให้ไขมันและน้ำตาลเยอะเกินไป มีอะไรบ้างไปดูกันเลยค่ะ
ภาพจาก shopee.co.th
ขนมปังปิ้งทา Chocolate Spread มีแคลอรีสูงมาก ทาแค่ 2 ช้อนโต๊ะ บนขนมปังปิ้ง 1 แผ่น ก็ให้พลังงานตั้ง 200 แคลอรีแล้ว และเชื่อเถอะว่าคุณต้องไม่ได้ทานแค่แผ่นเดียว แล้วไหนจะกาแฟ หรือโกโก้ร้อนที่ทานคู่กันอีกล่ะ นั่นก็อีกร้อยกว่าแคลอรี ขืนเริ่มต้นวันด้วยอาหารไขมันเพียบอย่างนี้ อีกไม่นานความอ้วนต้องตามมาเล่นงานคุณชัวร์
ภาพจาก wongnai.com
ซีเรียลใส่นม ไม่ใช่ซีเรียลทุกยี่ห้อจะใช้โฮลเกรนแท้ 100% เหมือนที่เขียนติดไว้ที่ฉลากข้างกล่อง องค์กรเฝ้าระวังและตรวจตราการทำงานของบริษัทในสหรัฐฯ (Cornucopia Institute) เคยสุ่มวิจัยอาหารของบริษัทยักษ์ใหญ่แห่งหนึ่ง แล้วพบว่าแม้แต่บริษัทภาพพจน์ดีๆ ก็ยังเอาถั่วเหลือถูกๆ มาหลอกขายผู้บริโภค คนที่หวังพึ่งซีเรียลกับนมเป็นอาหารเช้าจึงอาจจะเจอแป้งแผ่นที่ทำจากถั่วตัดต่อพันธุกรรมตัวการหนึ่งของโรคมะเร็ง
ภาพจาก fitjunctions.com
แฮม เบคอน ไส้กรอก เนื้อที่ใช้ทำไส้กรอก มักจะเป็นเศษเนื้อเหลือๆ กับไขมัน แล้วเติมสารแต่งกลิ่น แต่งสี และผงชูรสอีกเพียบ ส่วนแฮมกับเบคอนก็มักจะต้องมีสารกันบูดเป็นส่วนประกอบ ถ้ากินทุกวันก็เท่ากับคุณกำลังสะสมยาพิษไว้ในร่างกาย
ถ้าหากคุณกำลังทานอาหารเช้าแบบข้างต้นอยู่ละก็ ลด ละ แล้วก็เลิกเสียนะคะ ก่อนที่สุขภาพจะแย่กว่าเดิมค่ะ
ขอขอบคุณ ที่มา : นิตยสาร Spicy
