ปีกไก่บนอบซอสบาบีคิว อาหารจานเดียว

ส่วนผสม ปีกไก่บนอบซอสบาบีคิว

• ปีกไก่บน
• ซอมมะเขือเทศ
• น้ำตาลทราย
• น้ำส้มสายชูหมัก
• น้ำผึ้ง
• ซีอิ๊วขาว
• เกลือ
• ลูกผักชีป่น
• กระเทียมตำละเอียด
• พริกไทยดำป่น

วิธีทำ ปีกไก่บนอบซอสบาบีคิว

1. ทำซอส BBQ นำส่วนผสมข้อ 2-11 คนให้เข้ากันแล้วนำไปตั้งไฟให้พอเดือดพักไว้

2.นำไก่ไปทอดลงบนกระทะเทฟล่อนให้หนังไก่สุกและเหลือง พักไว้

3.อุ่นเตาอบไว้ที่ 350 F หรือ 180 C และปูกระดาษฟอยล์ บนถาดอบ

4. ทาซอสBBQลงไปบนไก่ วางลงบนถาดแล้วนำไปอบประมาณ 30 นาที นำออกมาทางซอส BBQ อีกครั้ง อบอีกครั้งประมาณ 10 นาที นำออกมาทาซอสอีกครั้งแล้วจัดวางลงจาน...เสริฟได้เลยจ้าาาา

ขอบคุณ ที่มา : Maekwansri