วิธีทำ ผัดบวบใส่ไข่กับกุ้ง เจียวกระเทียมให้หอม ใส่กุ้งลงไปผัดตามด้วยบวบผัดให้เข้ากัน เมื่อกุ้งกับบวบใกล้กุ้งให้เกลี่ยไว้ด้านข้างกระทะใส่ไข่ลงไป
ภาพจาก : sou-dai.com
ส่วนผสม ผัดบวบใส่ไข่กับกุ้ง
- บวบหั่นเป็นชิ้น
- กุ้ง
- ไข่
- กระเทียมสับ
- ซีอิ๊วขาว/น้ำตาล /น้ำมัน
ภาพจาก : Maekwansri
วิธีทำ ผัดบวบใส่ไข่กับกุ้ง
1.เจียวกระเทียมให้หอม ใส่กุ้งลงไปผัดตามด้วยบวบผัดให้เข้ากัน
2.เมื่อกุ้งกับบวบใกล้กุ้งให้เกลี่ยไว้ด้านข้างกระทะใส่ไข่ลงไป
3.ตักบวบกลบลงไป ปรุงรสตามชอบ ผัดให้เข้ากันจนสุก
ขอบคุณ ที่มา : Maekwansri
