วิธีทำ ผักกูดต้มกะทิ1. ต้มกะทิ ปรุงรสด้วย เกลือป่น น้ำปลา กะปิ ใส่หอมแดง พอเดือดใส่ผักกูด กุ้งสด ชิมรสให้มีรสมันเค็ม2. จัดเสิร์ฟขณะร้อนจัด จะได้กลิ่นหอมของกะทิน่ารับประทาน
ส่วนผสม ผักกูดต้มกะทิ
- กะทิ 3 ถ้วยตวง
- ผักกูดหั่นท่อน 4 ถ้วยตวง
- กุ้งสดปอกเปลือก 300 กรัม
- หอมแดงบุบพอแตก 3 หัว
- เกลือป่น 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- กะปิ 1 ช้อนชา
ภาพของ cookpad.com
วิธีทำ ผักกูดต้มกะทิ
1. ต้มกะทิ ปรุงรสด้วย เกลือป่น น้ำปลา กะปิ ใส่หอมแดง พอเดือดใส่ผักกูด กุ้งสด ชิมรสให้มีรสมันเค็ม
2. จัดเสิร์ฟขณะร้อนจัด จะได้กลิ่นหอมของกะทิน่ารับประทาน
